Cara Mudah Buat Tauhu Homemade Guna Cuka Makan


Kalau buat tauhu homemade ni nmemang seronok. Jika dibeli, sekeping tauhu anggaran harganya ialah 50sen sekeping. Jika anda hasilkan sendiri di rumah, dengan kos yang sedikit, anda boleh hasilkan banyak tauhu. Boleh kongsi dengan jiran tetangga ataupun dijadikan sumber pendapatan sampingan. Berminat nak buat? Jom lihat cara-cara pembuatan tauhu perkongsian dari saudari Mimi Ly.
CARA BUAT TAUHU HOMEMADE
BAHAN-BAHAN:
1kg kacang soya – direndam semalaman10 sudu besar cuka makan – cuka boleh diganti dengan GDL. Fungsinya sama iaitu untuk membekukan soya2 helai kain bersih – boleh guna kain lampin baru atau kain lain yang bersesuaian2 buah bekas penapis – sama besar
CARA MEMASAK:
Kisar kacang soya dengan air dengan nisbah 1 cawan kacang soya bersamaan 2 cawan air biasa. Kisar sekali sahaja.
2. Tuang soya yang dikisar ke dalam bekas yang telah dialas menggunakan kain. Perah air soya. Lakukan hingga habis. Hampas soya perlu dibuang.

3. Masukkan air tapisan soya ke dalam periuk besar. Kacau sentiasa hingga keluar bau soya dan berasap-asap. Semasa proses ini, teruskan kacau kerana tak nak bagi soya pecah. Setelah 5 minit, baru padamkan api. Tunggu 5 minit lagi supaya suam sedikit.

4. Tapis soya sekali lagi. Ia bertujuan untuk membuang sisa hampas yang ada serta menjadikan tauhu cantik dan lembut.

5. Masukkan air soya ke dalam bekas bersesuaian. Biarkan 5 minit dan masukkan cuka makan. Kacau seketika dan biarkan soya menjadi ketulan-ketulan. Anggaran masa dalam 15-20 minit.

6. Selain cuka, boleh juga menggunakan GDL ( serbuk tao fa). Ia boleh dibeli di kedai bakeri. Nisbahnya ialah 30gm GDL dilarutkan dengan 60gm air suam. Kemudian campurkan ke dalam air soya tadi. Tunggu sehingga berketul sama seperti proses menggunakan cuka tadi.
Sediakan bekas tapis. Alas kain lampin. Di bawah tapis beralas diletakkan satu lagi bekas supaya air lebihan tauhu mudah menitis ke bawah.

7. Tuang bancuhan soya berketul tadi dengan berhati-hati. Tutup kain dengan elok.


8. Letakkan satu lagi tapis dan juga pemberat. Biar sehingga tauhu sejuk dan bila dibuka, tauhu tidak melekat pada kain.

9. Potong tauhu, simpan dalam bekas berair dan letak dalam peti sejuk.




Nota:
Jika guna kain lampin, pilih kain lampin yang belum digunakan lagi (baru).Untuk agen pembeku, pilih salah satu sahaja sama ada mahu guna cuka atau GDL. Jangan guna kedua-duanya sekaligus.Untuk tauhu lebih tahan lama, masukkan 2 sudu makan cuka ke dalam air rendaman tauhu.Kredit resipi & gambar: Mimi Ly


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/10/cara-mudah-buat-tauhu-homemade-guna.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Cara Mudah Panggang Ayam Hanya Guna Air Fryer

Cara Mudah Panggang Ayam Hanya Guna Air Fryer

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 440 hits
Ayam Panggang Menu masakan paling sempoi dan sedap dimakan dengan nasi panas Yeahhh siapa yang tak suka ayam panggang kan Anak anak kecil pun suka makan ayam panggang Dan menu masakan ayam panggang adalah antara yang paling mudah nak dibuat...
Makan Dahulu Kemudian Baru Kira Ramai Pemilik Kedai Makan Ambil Mudah Perkara Ini

Makan Dahulu Kemudian Baru Kira Ramai Pemilik Kedai Makan Ambil Mudah Perkara Ini

papar berkaitan - pada 23/9/2019 - jumlah : 154 hits
Encik makan dulu nanti kmi dtg kira Malam semalam aku teringin sangat makan nasi lemak di kampung baru Terbayang dah dalam kepala lauk sotong dan paru serta telur mata kerbau yang meleleh tu Tambah lagi sambal yang pedas manis dan nasi yang...
Cara Mudah Nak Menghafaz Al Quran Perkongsian Daripada Guru Cemerlang Tahfiz

Cara Mudah Nak Menghafaz Al Quran Perkongsian Daripada Guru Cemerlang Tahfiz

papar berkaitan - pada 24/9/2019 - jumlah : 140 hits
Bila sebut tentang hafazan atau menghafal ayat ayat Suci Al Quran pasti ramai yang takut dan ada yang mengalah awal Mungkin bagi mereka ia sukar walaupun setiap hari kita membacanya Bukan apa cuma takut salah sebut yang akan mengakibatkan s...
Cara Mudah Jadikan Saiz Video Dalam Blogger Bersaiz Responsive

Cara Mudah Jadikan Saiz Video Dalam Blogger Bersaiz Responsive

papar berkaitan - pada 25/9/2019 - jumlah : 133 hits
Video yang di upload di Blogger tak perlu edit saizOk Kali ni abang Wayne nak share tips blog yang paling keren gittew Tips yang amat bermakna bagi mereka yang selalu upload video di Blogger Kali ni kita tak payah nak edit saiz video tu Vid...
Cara Buat Kek Pisang Moist Kukus Dengan Beberapa Langkah Mudah

Cara Buat Kek Pisang Moist Kukus Dengan Beberapa Langkah Mudah

papar berkaitan - pada 5/10/2019 - jumlah : 1568 hits
Cara Buat Kek Pisang Moist Kukus Dengan Beberapa Langkah Mudah Siapalah yang tak suka makan kek pisang ni Gebu dan lembutnya je dah buat kita terliur Kalau ada yang jual macam moist gitu terus saya beli Anak anak pun suka Kadangkala kalau t...
6 Langkah Mudah Buat Topeng Ninja Guna Kain Pelikat Nostalgia Sungguh

6 Langkah Mudah Buat Topeng Ninja Guna Kain Pelikat Nostalgia Sungguh

papar berkaitan - pada 24/9/2019 - jumlah : 416 hits
Tutorial jadi ninja guna kain pelikat I Antara permainan simple dan mudah dimainkan hanya bermodalkan kain pelikat sahaja boleh menjadi ala ala ninja atau superhero Tiada kain pelikat rembatlah abang punya abah punya ke nak rare boleh guna ...
Ni Cara Masak Nasi Goreng Paling Senang Di Dunia Guna 3 Bahan Je

Ni Cara Masak Nasi Goreng Paling Senang Di Dunia Guna 3 Bahan Je

papar berkaitan - pada 8/10/2019 - jumlah : 173 hits
Dah lama Wanista tak berkongsi resepi serba ringkas mudah dan mengenyangkan Hari ini terasa nak makan nasi goreng Tapi versi yang Wanista akan tunjuk adalah paling senang di muka bumi ini Kenapa penulis kata senang kerana ia hanya menggunak...
Cara Mudah Halang Bots Masuk Ke Blog

Cara Mudah Halang Bots Masuk Ke Blog

papar berkaitan - pada 9/10/2019 - jumlah : 111 hits
Mungkin kerja BOTS bila blog kita didatangi pelawat dari SUSPICIOUS COUNTRY mrs pip ada kongsikan hari itu Tertanya tanya apa yang orang Russia nak baca di blog mrs pip Ni bukan kali pertama sebelum tu Israel datang berjemaah Adakah ini ker...
Kemana Menghilang Latheefa Koya

Muka Cantik Tapi Tangan Panjang Instafamous Dicekup Curi 21 Helai Pakaian Di Butik Terkemuka

Cantik Tak Seiring Perangai Curi Baju Di Mall Lelaki Dedahkan Identiti Wanita Muda Ini

Pemain Judi Online Muncul Mempertahankan Asri Janggut

Parti Tak Bagi Duit Tak Bagi Jawatan Tak Bagi Pelepasan Tak Bagi Pembebasan Tak Bagi Jubur Memanglah Tak Popular

Rumah Terbakar 4 Anak Beranak Ditemui Berpelukan Dalam Bilik Air

Petua Jika Kebas Kebas Kejang Otot Rasa Nak Pitam Sakit Ulu Hati Sesak Nafas

Heboh Foto Citra Satelit Sawah Di Sumatera Barat Berlafadz Allah



6 Letupan Akibat Kemalangan Paling Kuat Dalam Sejarah

Kisah Doktor Perubatan Yang Tak Mandi Guna Sabun Selama 5 Tahun

Kenapa Produk Berorientasikan Gamers Buruk Rekaannya

Resepi Nasi Goreng Kerabu Paling Wangi

Resepi Penne Goreng Paling Rangup


Resepi Acar Timun Rangup Untuk Di Makan Dengan Nasi Minyak Pengantin

10 Sebab Kenapa Muslimah Aktif Perlu Pilih Tudung Sukan Tahan Instant Sports Hijab

Alif Satar Raihan Sesungguhnya 2019

Guan Eng Isteri Didakwa Salah Guna Kuasa Ubah Wang Berkait Projek Rm11 6 Juta

Bagaimana Tahanan Bergari Boleh Jatuh Hingga Maut Di Mahkamah

Dookki Topokki Korean Buffet Di Rnf Mall Jb 2 Hidangan Dalam Masa 90 Minit