Cara Buat Sos Ikan Thai Homemade Lebih Bersih Halal


Sos ikan atau nampla sauce adalah sejenis penambah perisa makanan yang digunakan dalam pelbagai jenis masakan seperti di dalam menu nasi goreng, mi goreng, kerabu dan tomyam. Diperbuat daripada ikan yang dijerukkan dengan garam dan diambil jusnya. Dikatakan jika lebih besar ikan yang digunakan untuk membuat sos, lebih mahal harga sos ikan tersebut.

Di pasaran, kebanyakan sos ikan yang dijual adalah produk yang diimport dari negara jiran sekaligus menimbulkan rasa was-was tentang bahan serta cara-cara penghasilannya terutamanya bagi masyarakat Islam.  Oleh itu, bagi anda yang sellau menggunakan bahan ini, adalah lebih baik jika hasilkan sendiri secara homemade.  Dengan menghasilkan sendiri secara homemade, anda mampu mengawal jumlah garam yang digunakan. Malah kebersihan serta status halalnya lebih terjamin dan menyakinkan.

RESIPI SOS IKAN HOMEMADE @ NAMPLA SAUCE
BAHAN-BAHAN:
600gm ikan tenggiri5 ulas bawang putih | dicincang kasar1 biji limau nipis | diambil jusnya5 helai daun salam2 sudu kecil lada hitam2 cawan air masak1 sudu besar garam kasarCARA MEMBUAT:
Potong kecil ikan tenggiri. Ketepikan.Kemudian dalam satu bekas kedap udara, campurkan air masak bersama garam. Larutkan.Masukkan semua bahan ke dalam bekas dan tutup rapat. Biarkan selama 2-3 minggu.Selepas tempoh mengawet, tapis air dan simpan di dalam botol. Simpan di dalam peti ais untuk tahan lama.
INFO YANG ANDA PERLU TAHU:
Sos ikan ini boleh bertahan selama 4-6 bulan sahaja. Ini kerana ia dibuat secara homemade tanpa ada penambahan bahan pengawet.Biarkan ada sedikit ruang pada bekas kedap udara anda ketika memerap ikan kerana jumlah air akan bertambah semasa proses mengawet. Ia bagi mengelakkan sos ikan yang anda hasilkan keluar dari bekas.Komen anda

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/01/cara-buat-sos-ikan-thai-homemade-lebih.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Anak Anda Akan Jadi Lebih Beradab Apabila Ibu Bapa Didik Anak Dengan Cara Ini

Anak Anda Akan Jadi Lebih Beradab Apabila Ibu Bapa Didik Anak Dengan Cara Ini

papar berkaitan - pada 24/1/2019 - jumlah : 665 hits
14 TIPS MENGAJAR ADAB PADA ANAKSince viral baru ni video anak pukul ibu dia tu Saya nak share 15 tips ajar adab pada anak Moga bermanfaat 1 Sentiasa masuk rumah dengan salam dan ciuman Cium anak anak cium isteri anda depan mereka Ini akan b...
Cara Paling Mudah Buat Putu Bambu Sedap Secara Homemade

Cara Paling Mudah Buat Putu Bambu Sedap Secara Homemade

papar berkaitan - pada 17/1/2019 - jumlah : 677 hits
Terasa nak makan Putu Bambu atau Putu Piring homemade tapi tak ada acuan Usah risau guna je acuan lompang yang ada di rumah Jadilah namanya Putu Lompang Ha Mudah je nak buat ni Empunya resipi Eiriya Azira hanya guna 3 bahan je dan sedikit u...
Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi

Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 458 hits
Cara Mudah Dan Cepat Nak Masak Sambal Sardin Guna Ikan Sardin Adabi Sedap Berbaloi Salam semua lama rasanya tak makan ikan sardin dalam tin sejak isu ada cacing dalam ikan sardin dalam tin agak lama juga berhenti makan Jenama ikan sardin da...
Tips Cara Mudah Pilih Ikan Segar

Tips Cara Mudah Pilih Ikan Segar

papar berkaitan - pada 6/1/2019 - jumlah : 623 hits
Tips Cara Mudah Pilih Ikan Segar Kalau anda ada masalah untuk memilih ikan yang segar Ini ada petua yang boleh bantu anda memilih sebelum membelinya Tips Cara Mudah Pilih Ikan Segar Apa perlu anda lakukan ialah 1 Pastikan warna ikan Ikan se...
Nak Elakkan Makan Makanan Berat Waktu Malam Cuba Cara Ini Untuk Kenyang Lebih Lama Rileks Media

Nak Elakkan Makan Makanan Berat Waktu Malam Cuba Cara Ini Untuk Kenyang Lebih Lama Rileks Media

papar berkaitan - pada 22/1/2019 - jumlah : 470 hits
Memang Ajaib Tak rasa nak makan malam apabila amal meminum minuman ini Kalau begini berat badan pun cepatlah turun tak percaya cubalah sendiri Nak kurus tapi bila malam makan tak ingat Ini kegagalan besar kita yang nak berdiet Sebabnya bila...
Resepi Sos Perap Daging Bakar Ala Thai Bersama Sos Pencicah

Resepi Sos Perap Daging Bakar Ala Thai Bersama Sos Pencicah

papar berkaitan - pada 16/1/2019 - jumlah : 2987 hits
DAGING BAKAR THAI bahan perapan daging kicap manis sos tiram lada hitam ditumbuk sos ikan gula perang madu gula biase minyak daging Sbb sy sendiri pn tak tau daging tu bahagian yg mana hehe gaul dan perap semua bahan selama 3jam tapi sy bua...
Ini 5 Cara Panggang Ikan Guna Kuali Senang Je

Ini 5 Cara Panggang Ikan Guna Kuali Senang Je

papar berkaitan - pada 16/1/2019 - jumlah : 481 hits
Malas nak berasap rasap atau mengeluarkan ketuhar korang boleh juga bakar ikan guna kuali tak ada masalah Jangan takut ikan akan hangus atau lekat dan tak sedap macam bakar guna pemanggang Ikut je petua yang RASA nak kongsikan ini Ia mudah ...
Fungi Wechat Yang Ramai Tak Tahu

Ziana Zain Duta Rasmi Csa Academy

Hospital Kuala Pilah

Ramadan Bazaars 2024 Exploring The Culinary Delights Of Selangor S Ramadan Bazaars

Saya Dan Rafizi Tiada Isu Peribadi Kata Puad

Hallway Wall Art Mockup For A Sophisticated Look

Patut Tak Boleh Daftar

Doa Agar Amalan Diiterima Allah Sepanjang Bulan Ramadan



5 Masalah Sosial Yang Akan Timbul Akibat Penggunaan Kereta Elektrik

Koleksi 15 Lagu Hari Raya Terbaru Yang Meriahkan Aidilfitri 2024 Bakal Evergreen Bak Lagu Lama

6 Pantang Larang Penting Kalau Nak Selamat di Sekolah Asrama

Info Dan Sinopsis Filem 19 Puasa Playboys Of Plastik Hitam Astro First

Casimir Zeglen Paderi Yang Mencipta Jaket Kalis Peluru


Data Analytics In Business Decisions

Lirik Lagu Berdamai Ghea Inderawani

Drama Sebiru Hujung Borneo

Iddah Bercerai Panduan Pengiraan Tempoh Iddah Untuk Wanita Bercerai

Tvet Tahfiz Mara Bidang Pengajian Syarat Kemasukan

Den Manjo Feat Eda Ezrin Adik Jando Abe Dudo Raya Chord