Cara Buat Donat Gebu Macam Span Guna Sukatan Cawan Mudah Gerenti Jadi


Donat antara kuih tradisional yang menjadi kegemaran ramai. Tak kira kanak-kanak atau orang dewasa, kuih ni tak jemu dimakan. Walaupun donat sekarang telah ‘dimodenkan’ dengan pelbagai ‘topping’ dan perisa tetapi donat kampung masih ada peminatnya.
Cuma bila buat sendiri, nak dapat yang gebu dan lembut agak sukar. Bagi mama yang cuba nak buat sendiri, boleh cuba resipi Zurina Kifli.
Hasilnya memang gebu macam span. Kalau tiada mesin, uli dengan tangan pun boleh. Janji kena rajin menguli hingga dapat doh yang cantik. Jom cuba. Boleh buat untuk sarapan dan minum petang.

RESIPI DONAT GEBU
BAHAN PERAPAN YIS:
1 1/2 cawan air suam – isi dalam gelas besar @mangkuk untuk elak buih yis melimpah
2 sudu makan gula pasir
1 sudu makan yis [email protected]
1 biji kuning telur gred [email protected] biji kuning telur B yang dibuang pusat & dikacau terlebih dahulu (rahsia lembut gebu)

BAHAN-BAHAN LAIN:
4 cawan tepung gandum – ayak (Empunya resipi guna 2 cawan tepung gandum + 2 cawan tepung high protein (tepung roti).
1/2 sudu teh garam halus
2 sudu makan shortening
2 sudu makan marjerin (kalau tak ada Shortening boleh guna 3 sudu makan marjerin,cairkan dan biar sejuk)
2-3 sudu makan susu tepung Nespray
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh Bread Softener @sebarang pelembut roti yang ada ( empunya resipi guna pelembut serbaguna Cream Super).
Sedikit air jika perlu
CARA MEMASAK:
1. Satukan air suam dan gula. Kacau hingga gula larut. 2. Masukkan yis dan kacau sekejap. Biarkan selama 15 minit atau hingga berbuih.
3. Bila yis dah berbuih, campurkan kuning telur dan kacau sebati. Ketepikan. 4. Satukan tepung yang telah diayak bersama bahan-bahan lain dalam bekas besar. Gaul rata.
5. Tuang perapan yis yang sudah berbuih, gaul rata dan uli hingga sebati. Tambah sedikit air jika doh terlalu keras dan rasa berat.
(Kalau doh rasa ok, tak perlu tambah air lagi. Doh mesti lembut dan sedikit melekit).
6.Terus uli dengan cara tarik tolak doh (seperti memberus baju) hingga doh yang melekit bertukar menjadi licin.
(Boleh juga masukkan doh ke dalam plastik bersih dan ramas sekali sekala dan picit-picit hingga doh menjadi licin dan tak melekit).
7.Keluarkan doh dari plastik dan terus uli lebih kurang setengah jam hingga doh licin, elastik dan terasa lembut ringan. Pada masa ini doh sudah tak melekat pada tangan.
8.Tutup bekas doh dengan [email protected] lembap @ plastik. Perap doh lebih kurang 1 jam hingga naik 3 kali ganda.
9.Apabila doh dah cantik kembang, tekan @ tumbuk perlahan-lahan untuk buang angin dan bolehlah dibentuk atau direrap guna acuan donat.
(Sentiasa lumur tepung pada tangan supaya doh tak melekat.)
10. Dah siap bentuk, rehatkan doh lebih kurang 30 minit bergantung suhu ruang.
(Dulang bekas letak donat mesti ditabur tepung agar donat tidak melekat pada dasar. Jangan rehat doh sampai terlebih kembang kerana nanti donat akan mengecut, lembik dan serap banyak minyak bila digoreng.)

11. Panaskan minyak dan goreng donat dengan api sederhana perlahan sehingga masak sepenuhnya. Toskan minyak dan salut gula.
GULA SALUT DONAT:
1/2 cawan snow Powder @dusting powder
Sedikit gula kastor

CARA-CARA:
1. Satukan kedua-dua gula dan kacau rata.
2. Letak donat yang telah digoreng dalam bekas besar bertutup rapat. Goncang perlahan-lahan hingga gula tersalut cantik.
Kredit resipi & foto: Zurina Kifli Via Rasa

Sikit-sikit, lama-lama jadi bukit. Ayuh, belajar cara didik anak untuk menyimpan sejak mereka kecil. Daftar sekarang di https://toko.ideaktiv.com/product/ajar-anak-simpan-duit/

Untuk lebih banyak info terkini jom sertai Telegram Pa&Ma D Parents (https://t.me/pamadparents) atau channel Telegram Pa&Ma (https://t.me/majalahpama) sekarang!
 
 
The post Cara Buat Donat Gebu Macam Span Guna Sukatan Cawan. Mudah & Gerenti Jadi! appeared first on Pa&Ma.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://www.majalahpama.my/cara-buat-donat-gebu-macam-span-guna-sukatan-cawan-mudah-gerenti-jadi/

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Bingka Pisang Kuih Bakar Pisang Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah

Resepi Bingka Pisang Kuih Bakar Pisang Guna Sukatan Cawan Lebih Mudah

papar berkaitan - pada 21/7/2022 - jumlah : 128 hits
Resepi bingka pisang dan kuih bakar pisang sangat mudah disediakan dengan hanya menggunakan sukatan cawan Bagi yang ada lebihan pisang di rumah daripada dibiarkan lebam elok lah dibuat bingka pisang atau kuih bakar pisang Selamat mencuba BI...
Cara Cuci Barang Kemas Nampak Macam Baru Beli Guna 3 Bahan Ni Terus Berkilau

Cara Cuci Barang Kemas Nampak Macam Baru Beli Guna 3 Bahan Ni Terus Berkilau

papar berkaitan - pada 25/7/2022 - jumlah : 94 hits
Barang kemas yang dipakai lama semakin hilang kilauannya dan nampak kusam Tak perlu bawa ke kedai untuk mencuci cuci sahaja menggunakan tiga bahan mudah di rumah Tip perkongsian pengguna Tik Tok eija nazrin 4ever yang berkongsi tip mudah un...
Cara Mudah Bersihkan Bunga Plastik Berhabuk Terus Nampak Macam Baru Beli

Cara Mudah Bersihkan Bunga Plastik Berhabuk Terus Nampak Macam Baru Beli

papar berkaitan - pada 23/7/2022 - jumlah : 152 hits
Biasanya bunga artificial atau bunga plastik yang ada di rumah akan mudah lekat habuk Jika tak dibersihkan secara berkala habuk yang melekat akan sukar dicuci dan akan menjadikan bunga artificial anda kusam Bunga yang dah siap dicuci kembal...
Cara Buat Cover Reel Instagram Guna Canva

Cara Buat Cover Reel Instagram Guna Canva

papar berkaitan - pada 16/7/2022 - jumlah : 125 hits
Cara Buat Cover Reel Instagram Guna Canva Perlu ke buat cover untuk reel Instagram Perlu jika korang memang menjaga feed Instagram untuk nampak seragam dan tak mahu feed kelihatan serabut Selalu tengok orang buat cover reel Instagram cantik...
Tak Perlu Jerit Jerit Guna Mata Saja Paling Tegas Dengan Anak Mummy Becca Ada Cara Sendiri

Tak Perlu Jerit Jerit Guna Mata Saja Paling Tegas Dengan Anak Mummy Becca Ada Cara Sendiri

papar berkaitan - pada 27/7/2022 - jumlah : 141 hits
Membesarkan anak ramai bukannya mudah jika tanpa didikan yang sempurna Datin Rebecca Nur Al Islam mengakui dia seorang ibu yang cukup tegas dengan anak anak namun dalam masa yang sama begitu memanjakan anak anaknya Akui Datin Rebecca yang l...
Cara Rebus Perut Lembu Guna Periuk Noxxa

Cara Rebus Perut Lembu Guna Periuk Noxxa

papar berkaitan - pada 28/7/2022 - jumlah : 150 hits
Cara Rebus Perut Lembu Guna Periuk Noxxa Perut lembu ramai yang suka makan tak Macam macam menu yang boleh dibuat guna perut lembu ni Kalau perut lembu segar biasanya boleh dapat masa hari raya korban Nak beli pun kalau kebetulan ada memang...
Cara Mudah Kenal Pasti Perlu Ada Takaful Ke Tidak

Cara Mudah Kenal Pasti Perlu Ada Takaful Ke Tidak

papar berkaitan - pada 30/7/2022 - jumlah : 135 hits
Senang sahaja caranya hendak kenal pasti adakah anda memerlukan takaful hayat Cuba jawab soalan mudah ini dengan jujur dan ikhlas Soalan 1 Adakah anda akan menghadapi masalah kewangan yang serius sekiranya perlu menanggung bil perubatan hos...
Resipi Kek Span Keladi Gebu Sekali Cuba Pasti Tak Cari Lain Dah

Resipi Kek Span Keladi Gebu Sekali Cuba Pasti Tak Cari Lain Dah

papar berkaitan - pada 27/7/2022 - jumlah : 107 hits
Kek Span Keladi Gebu perkongsian saudari T hah T hah ini nampak sangat menggoda Selain warnanya yang menarik treksturnya yang lembut dan gebu membuatkan rasa tak sabar untuk menjamah Bgi penggemar Kek Span anda harus cuba resipi ini Pasti p...
Apple Pilih Bangunan Milik Kwsp S P Setia Dan Sime Darby Sebagai Pejabat Baharu Battersea Power Station

Guan Zi Zai House By Tanzo Space Design In Beijing China

Wanita Mangsa Culik Ditemui Mati Dalam Gaung

Pengkaramelan Suatu Tindakbalas Kimia Yang Menakjubkan

Kedai Merchandise Premium Liverpool Fc Kini Di Buka Di Sunway Pyramid

Menghapus Stigma Negatif Kondom Di Tengah Manfaatnya Bagi Kesehatan

Jangan Pandai Pandai Ambil Hak Orang Tanpa Izin

Lelaki Pasang 9 Penyaman Udara Di Rumah Bayar Bil Rm32 900 Sebulan



5 Punca Kenapa Mangsa Jenayah Seksual Hanya Berdiam Diri

Undang Undang Disebalik Bertukar Gambar Nakal Walaupun Suka Sama Suka

Aksi Bercium Tersebar Aedy Ashraf Kunci Mulut

Kisah Bagaimana Iran Benarkan Rakyat Mereka Jual Buah Pinggang

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Adakah Engkau Menungguku Slot Lestary TV3


4 Tourist Places Recommendation In Kuala Lumpur That You Must Visit

Nasihat Ulama Sunnah Orang Islam

Airasia Exempts Face Mask Onboard

Wao Kicks Off Jenayahkanmenghendap Campaign With Key Influencers

Inside Samsung S Ultra Thin Glass Innovation

Dap Leaders Lambast Umno Over Decision To Hold Early Ge15