Cara Buat Baklava Secara Mudah Step By Step

---

Baklava adalah hidangan pencuci mulut yang dibuat dengan lapisan adunan phyllo yang tipis disepuh dengan mentega dan campuran kacang pedas. Ia dibakar dan kemudian ditenggelamkan dalam sirap madu. 
Ia tidak jelas di mana pencuci mulut berasal dari, tetapi baklava bermula pada abad ke-8 dengan akar dari Mesopotamia (yang ada di Timur Tengah) - mungkin di Greece, Turki atau Mongolia. Bagi yang mempunyai masalah diabetes, boleh cuba kurangkan jumlah gulanya.
Cara Buat Baklava secara Mudah Step by StepPada kali ini admin berkongsi Resepi Arab Baklava. Baklava adalah antara menu yang popular pada masyarakat arab untuk hidangan minum petang atau sebagai manisan. Cubalah resipi hidangan ini.. 
Penyediaan: 20 minit | Memasak: 40 minit Keseluruhan: 60 Minit | Jumlah Hidangan: 15-20 orang 
Resepi Arab BaklavaBahan-Bahan:
185gm fillo pastri 
2 cawan kacang walnut dipanggang. 
1/2 cawan kacang pistachios
1/2 cawan mentega 
1 Sudu Kecil serbuk kayu manis 


Sos baklava:1 cawan air
1 cawan gula 
1 sudu kecil vanila ekstrak 
1/2 cawan madu 


Cara sediakan Baklava:1. Panaskan oven 175 c. cairkan mentega, sapukan mentega pada loyang pembakar. 
2. Potong kacang walnut dan gaulkan dengan kayu manis. 
3. Atur 2 keping fillo pastri, sapukan mentega dan letakkan 2-3 Sudu Besar kacang walnut yang telah digaul bersama kayu manis tadi. Ulangi proses sama sehingga habis. Keseluruhan lapisan dalam 6-8 keping fillo pastri. 
4. Potong baklava macam saiz kuih talam, dan bakar dari selama 40 minit (180 c) sehingga warna keemasan dan garing. 
5. Sementara itu, satukan baki gula, jus lemon, madu, kulit kayu manis dan air dalam periuk kecil dan panaskan di atas dapur sehingga gula cair, tapiskan, sejukkan dan buang kulit kayu manis.
6. Selepas baklava masak, keluarkan dari oven dan segera tuangkan sos diatas baklava. jangan ditutup untuk mengelakkan baklava laper basah. 
7. Sejukkan baklava, keluarkan dari loyang, taburkan pistachios di atas baklava dan sedia dihidangkan.
Selamat mencuba Cara Buat Baklava secara Mudah Step by Step.

---