Bahaya Makan Banyak Jering


 
Jangan banyak makan jering kerana boleh menyebabkan pelbagai masalah. Jering dikelaskan sebagai racun sederhana kerana di dalamnya terkandung asid djenkolic dan asid amino yang menyebabkan keracunan jering. 

Untuk mengurang kesan sampingan ini, pemakan jering dinasihat meminum air kosong dengan banyak bagi mengurangkan pengumpulan asid djengkolic dalam badan atau melawaskan kencing.

Jering juga dipanggil kenuak, jengkol atau ongkol. Jering sangat digemari oleh masyarakat Malaysia, Thailand dan Indonesia. Jering mengeluarkan bau agak busuk apabila dimakan, namun enak rasanya dan sangat digemari sama ada dimakan segar, direbus dan dimakan bersama kelapa parut, dijeruk atau dimasak.

Buah dan pucuknya berasa lemak-lemak pahit dan pedar. Sesiapa yang memakan buah jering akan mengeluarkan air kencing yang berbau hancing kuat.

Mengapa jering berbau busuk? Kandungan asid amino yang terdapat dalam biji jering mengandungi unsur sulfur yang mengeluarkan bau apabila terdegradasi atau terpecah menjadi kecil, asid amino akan menghasilkan gas H2S yang terkenal berbau. 

Bau jering mungkin kurang disenangi oleh orang yang tidak memakannya tetapi bagi orang yang mengemari memakannya, baunya tidak menjadi masalah kerana rasanya yang enak.

Pokok jering mudah dibiakkan menggunakan semaian biji benih. Pokoknya sederhana besar setinggi 15-25 m, berkanopi bulat atau tiada bentuk. 

Pokok jering akan berbuah setelah 4-6 tahun ditanam. Bunga berbentu di bahagian hujung dahan dan sesuai dipetik selepas warna bertukar coklat gelap dan berisi. 

Buahnya sederhana besar dengan kulit tebal, kulit perang keungguan gelap, terdapat jerutan kulit di antara biji-biji. Biji besar, kulit biji hijau ketika muda, bertukar coklat tua setelah tua.

Dari segi perubatan, biji jering mengandungi sejenis bahan alkaloid yang boleh merangsang pembuang air kencing, dan bagi pesakit kencing manis, jering boleh menjadi penawar yang berkesan jika diambil berterusan dengan kadar yang sedikit. 

Ini disebabkan kandungan sebatian alkaloid di dalam jering mampu meneutralkan kandungan gula dalam badan. Jering juga boleh mengurangkan tekanan darah tinggi serta melawaskan pembuangan air kecil serta besar.

Biji jering mengandungi air, protein, karbohidrat, abu, lemak, gentian, asid jenkolik, serat, kalsium, fosforus, vitamin A, B dan C, minyak (mengandungi belerang, alkaloid yang melawaskan buang air kecil). Manakala pucuk jering mengandungi karbohidrat, alkaloid, serat, air, mineral dan vitamin.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://biroteguhnegara.blogspot.com/2021/07/drg.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Bahaya Makan Kerang Berbulu Akhirnya Terbongkar Oleh Nelayan Pantai

Bahaya Makan Kerang Berbulu Akhirnya Terbongkar Oleh Nelayan Pantai

papar berkaitan - pada 3/7/2021 - jumlah : 1210 hits
Hangpa nak tau sebab kami org hat keja laut buang saja kami takkan makan Sebenaqnya ramai hat yg tak tau kemudoratan pasai kerang ni aku ni malas ja nk hingaq2 Hangpa tentu rhamai hat paberet suka sgt makan kerang ni kerang rebuih kerang ba...
6 Kesan Bahaya Makan Berat Lewat Malam Vitaminwawa

6 Kesan Bahaya Makan Berat Lewat Malam Vitaminwawa

papar berkaitan - pada 5/7/2021 - jumlah : 327 hits
Assalamualaikum wbt Pernahkah anda mengamalkan makan berat lewat malam Apabila sering tidur lewat ia menyebabkan perut sering merasa lapar dan sudah tentu kita akan memasak dan makan sesuatu untuk menghilangkan lapar Tahukah anda jika serin...
Malangnya Nasib Kerana Dah Makan Janji Banyak Kali

Malangnya Nasib Kerana Dah Makan Janji Banyak Kali

papar berkaitan - pada 28/6/2021 - jumlah : 209 hits
Rakyat terus dikurung apa bantuan diberikan NORMAN RADZUAN BERITA MALANG BUAT RAKYAT MARHAEN Secara peribadi saya beranggapan PM tidak bertanggungjawab dlm kemelut Pandemik dan isu rakyat skg ni Kamu kata ia disambung kerana belum mencapai ...
Teringin Nak Makan Apam Balik Lagi Mudah Buat Sendiri Boleh Tabur Kacang Jagung Banyak Banyak

Teringin Nak Makan Apam Balik Lagi Mudah Buat Sendiri Boleh Tabur Kacang Jagung Banyak Banyak

papar berkaitan - pada 28/6/2021 - jumlah : 442 hits
Di musim PKP ini pasti agak sukar untuk mencari Apam Balik kegemaran kita Apa kata kita buat sendiri sahaja buat anak anak di rumah Lagi jimat dan paling menarik boleh letak jagung dan kacang banyak banyak Nak tahu resipi paling mudah jom i...
Resipi Popia Carbonara Buat Banyak Banyak Boleh Frozen Nak Makan Terus Goreng

Resipi Popia Carbonara Buat Banyak Banyak Boleh Frozen Nak Makan Terus Goreng

papar berkaitan - pada 1/7/2021 - jumlah : 516 hits
Teringin nak makan popia carbonara atau popia mushroom boleh buat sendiri Buat banyak banyak simpan dan frozen Jika anak anak lapar waktu petang atau malam terus boleh goreng Bagi yang masih belum tahu cara nak membuat intinya ini cara cara...
Akibat Makan Jering Berlebihan

Akibat Makan Jering Berlebihan

papar berkaitan - pada 27/6/2021 - jumlah : 292 hits
Seorang lelaki dikejarkan ke hospital selepas mengadu kesakitan dibahagian pinggang dengan kesukaran untuk kencing Lelaki yang berusia 32 tahun ini meraung raung kesakitan beserta muntah dan lesu Tiub kencing dimasukkan dan air kencing berw...
Banyak Hewan Kurban Yang Dijual Di Sumsel Belum Cukup Umur

Banyak Hewan Kurban Yang Dijual Di Sumsel Belum Cukup Umur

papar berkaitan - pada 15/7/2021 - jumlah : 261 hits
Meski sudah disosialisasikan masih banyak pedagang di Sumatera Selatan menjual hewan kurban yang tidak memenuhi persyaratan Dari pemeriksaan sekitar 60 persen kambing dan 7 9 persen sapi yang dijual di pasaran belum cukup umur
Masyarakat Di Perbatasan Kalteng Kaltim Masih Banyak Tak Tahu Pengetatan Ppkm Darurat

Masyarakat Di Perbatasan Kalteng Kaltim Masih Banyak Tak Tahu Pengetatan Ppkm Darurat

papar berkaitan - pada 15/7/2021 - jumlah : 237 hits
Polda Kalimantan Selatan mengakui banyak masyarakat di Kalimantan Tengah dan Kalimantan Timur tak mengetahui adanya kebijakan pengetatan di perbatasan provinsi yaitu wajib menunjukkan hasil tes PCR negatif Covid 19 sehingga pelaksanaan di l...
Hiburan Halalkan Makan Minum Saya Berangkat Ke Gaza Caprice Sertai Misi Kemanusiaan

Hiburan Halalkan Makan Minum Saya Berangkat Ke Gaza Caprice Sertai Misi Kemanusiaan

papar berkaitan - pada 25/6/2021 - jumlah : 237 hits
Tidak disangka sangka penyanyi rap Caprice difahamkan telah mendapat kebenaran untuk memasuki Gaza Palestin pada malam Rabu yang lalu Perkara tersebut turut diumumkan Caprize menerusi sebuah hantaran di Instagram di mana dia telah terbang k...
Dewi Perssik Cinta Merah Jambu Chord

Motosikal Jadi Kapal Selam Redah Banjir

Monday Morning In Tanah Rata Cameron Highland

Mancing Bukan Sekadar Dapat Ikan

1mdb Najib Razak Tak Bersalah

Carian Popular Motosikal 2025

How Thoughtful Labeling Can Promote Responsibility In Young Children

Spinning Gripping Painting The Creative Versatility Of Robotic Arms


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Dendam Seorang Madu Slot Tiara Astro Prima

10 Fakta Biodata Amira Othman Yang Digosip Dengan Fattah Amin Penyanyi Lagu Bila Nak Kahwin

5 Tips Macam Mana Nak Ajak Orang Kita Suka Dating Dengan Kita

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Keluarga Itu Slot Lestary TV3

Bolehkah Manusia Transgender Mencapai Klimaks Selepas Bertukar


2 Resipi Daging Korban Memang Best Dicuba Simple Dan Sedap

Mendaki Bukit Keluang Di Besut

Kekurangan Jururawat Menteri Kkm Dedah Jawatan Ada Tapi Tiada Yang Mahu

Mayat Wanita Ditemui Lebih 200 Km Dari Lokasi Dilaporkan Hilang

Miqat Haji

Kari Ikan Chef Anand