Ayam Kampung Masak Lemak Cili Api Campur Rebung Menu Lunch Today
Assalamualaikum..
Malam semalam Pak Zain masak Ayam Kampung Masak Lemak Cili Api Campur Rebung...semerbak bau rebung kat dalam rumah...rebung kan bau dia kuat...tapi antara fav kat rumah ni la,.SA kureng skit bab rebung ni...ada antara korang suka makan rebung?
Hari ni SA lambat skit turun bawah..tengok- tengok Pak Zain dah sediakan bekal untuk anak bertuah dia ni...alaaa...xde la lambat mana...dia siap call tanya x keja ke...x turun- turun pun..padahal jam baru pukul 5.00am...anak dia tengh bersiap kot...
Jom tengok gambar..
Nasi sesenduk lebih rasanya ni..kalau SA yang letak kurang skit..
Siap kaki ayam dan rebung dia letak padahal memang SA x makan sangat rebung..
Alhamdulillah rezeki hari ni..
SA teringin nak makan half boiled egg la,..curah kicap, lada sulah...uiiiii...sodap eh...
Nak cari la esok...badan baru turun skit berat dah sibuk menternak lemak kan...sabor je la....
Menjawab pertanyaan PH pasal macam mana nak masak ayam kampung...
rebus dengan air kelapa dulu ayam tu...rebus sampai air hampir kering...then masukkan cili api dan kunyit hidup yang dah di tumbuk masukkan serai...gaul sebati...masukkan sebatang akar daun pandan..petua nak lembutkan ayam kampung, ayam pencen atau daging...dah mesra bahan dan ayam...masukkan santan..nak masukkan kentang sekali pun boleh...x nak masukkan takpe...tambah air sikit kalau guna santan kotak...nampak x kuah masak lemak cili api tu ada minyak2..Itu bukan tumis guna minyak...itu minyak dari ayam tu yang keluar...perasakan garam..siap...
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
http://www.suriaamanda.com/2024/05/ayam-kampung-masak-lemak-cili-api.html