Sedapnya Pepes Ayam Padat Dengan Isi Boleh Buat Sendiri Di Rumah

Pepes ayam atau dikenali juga dikenali sebagai sata ayam ini sangat sedap dinikmati. Gabungan bahan rempah dan balutan daun pisang itu menambahkan aroma kesedapan.
Rupa-rupanya mudah juga untuk menghasilkan sendiri pepes ayam di rumah. Tak cuba, tak tahu kan? Bila dah cuba, semakin nak buat lagi. Buat sendiri di rumah, puas hati. Kuantiti pun lebih banyak, boleh dinikmati berulang kali.
Perkongsian resipi pepes ayam daripada Nur Izzati Zulkifli ini cukup menyelerakan. Menurutnya, air tangannya ‘menjadi’ meskipun baru pertama kali membuatnya, cuma perlu perkemaskan cara lipatannya sahaja. Jom kita cuba.
BAHAN-BAHAN:
Isi ayam (dikisar kering hingga lumat)
2 biji telur
5 biji bawang merah*
6 ulas bawang putih* – Boleh beli online di sini
1 inci halia*
1 inci kunyit hidup*
2 sudu besar jintan manis* – Boleh beli online di sini
2 sudu besar jintan putih* – Boleh beli online di sini
2 sudu besar ketumbar* – Boleh beli online di sini
3 batang serai*
1 senduk cili boh – Boleh beli online di sini
Daun pisang
Garam
Gula
Serbuk perasa
½ kotak santan kotak (saiz kotak kecil) – Boleh beli online di sini
CARA MEMASAK:
Kisar kering isi ayam dan ketepikan bersama 2 biji telur.
Kisarkan pula semua bahan yang bertanda *.
Panaskan sedikit minyak. Masukkan bahan kisar tadi bersama 1 senduk cili boh (kecuali isi ayam dan telur).
Masak sehingga pecah minyak. Minyak tak perlu banyak, agak-agak saja.
Kemudian, masukkan setengah kotak santan.
Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.
Setelah masak, letakkan di dalam bekas. Ketepikan dan tunggu sehingga sejuk sedikit.
Apabila telah sejuk, campurkan pula dengan isi ayam yang telah dikisar tadi dengan 2 biji telur.
Gaul sehingga rata.
Potong daun pisang dan layurkan sekejap.
Letakkan sesudu adunan tadi di atas daun pisang, lipat dan staple atau cucukkan lidi.

Kukuskan selama 20 minit.

Dah siap kukus, bolehlah dibakar seketika.

Dah siap pepes ayam.

Selamat mencuba.

Kredit: Nur Izzati Zulkifli
[ Sertai Telegram Geng Rasa Share Resipi ]
Dapatkan lebih banyak resipi di laman web RASA:
Masakan Berasaskan Telur Simple Tapi Sedap

Cucur Nasi Pedas Comel Bulat-Bulat, Garing Di Luar Lembut Di Dalam

Mahukan Air Katira Versi Ekspres dan Sedap, Begini Cara Buatnya

Tonton lebih banyak video masakan mudah & sedap di Dailymotion @Rasa & Youtube @Majalah Rasa Official

The post Sedapnya Pepes Ayam Padat Dengan Isi, Boleh Buat Sendiri Di Rumah appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2023/04/sedapnya-pepes-ayam-padat-dengan-isi.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

R Gol Wanita Di Rumah Sendiri Isteri Nekad Cerai Gagal Tuntut Harta Sepencarian Kerana Suami Daftar Guna Nama Ibu

papar berkaitan - pada 17/4/2023 - jumlah : 326 hits
Pemain bola sepak Achraf Hakimi baru baru ini mencuri perhatian dunia apabila dia telah didakwa melakukan perbuatan merogol wanita di rumah mereka dan kes tersebut kini sedang dalam siasatan pihak berkuasa memetik sumber Berikutan itu ister...

Rumah Saya Memang Tak Boleh Rokok Sama Sekali Itu Arahan Isteri Pm

papar berkaitan - pada 4/4/2023 - jumlah : 277 hits
di kawasan rumah saya memang tidak boleh merokok sama sekali itu arahan isteri saya kata Perdana Menteri Datuk Seri Anwar Ibrahim

Ayam Masak Merah Bersantan Hidang Dengan Nasi Tomato Boleh Nasi Minyak Pun Sedap

papar berkaitan - pada 16/4/2023 - jumlah : 245 hits
Raya dah dekat dah ni kalau masih tak tahu nak masak menu apa masa raya nanti boleh cuba buat ayam masak merah santan ni Nak hidang dengan nasi tomato boleh nasi minyak pun boleh dua dua sedap Yang menariknya resipi dari ni ditambah serbuk ...

Isu Kepala Ayam Ditebuk Pengadu Tak Pasti Dakwaan Sendiri Benar Atau Tidakl

papar berkaitan - pada 31/3/2023 - jumlah : 195 hits
IPOH Individu yang mendakwa ayam dibelinya di sebuah pasar raya di Kuala Kangsar baru baru ini disembelih tidak mengikut syariat Islam tidak pasti dengan dakwaannya sendiri

Masak Lemak Cili Padi Isi Durian Muda Dah Rasa Baru Tau Sedapnya

papar berkaitan - pada 3/4/2023 - jumlah : 902 hits
Masak lemak cili padi isi durian muda Dah rasa baru tau macam mana sedapnya Pernah makan masakan ini Mungkin ada yang pernah makan dan ada yang mungkin tak pernah Bila tiba musim durian ada ketika kita terbeli durian yang masih muda Lantas ...

Aku Tangkap Dia Kali Ni Depan Mata Sendiri Laki Aku Dalam Rumah Jiran Lagi Sekali Lain Pula Respon Mak Mertua

papar berkaitan - pada 12/4/2023 - jumlah : 413 hits
8220 Aku tangkap dia kali ni depan mata sendiri Laki aku dalam rumah jiran lagi sekali lain pula respon mak mertua 8221 Saya Puan Ann seorang ibu tunggal warga emas yang masih berkerja untuk memenuhi masa lapang dan juga seorang pesara Tela...

Buat Sendiri Granola Bar Homemade Sedap Mudah Je

papar berkaitan - pada 5/4/2023 - jumlah : 384 hits
Jom buat Granola Bar homemade Terdapat pelbagai jenis dan makanan ringan yang dijual di pasaran Namun semuanya bergantung pada kita untuk membuat pilihan yang bijak Jika anda dan anak anak sukakan snek boleh cuba resipi Granola Bar perkongs...

Real Madrid Tumbang Di Kandang Sendiri Usai Dipaksa Menyerah Villarreal

papar berkaitan - pada 9/4/2023 - jumlah : 135 hits
Real Madrid Tumbang di Kandang Sendiri Usai Dipaksa Menyerah Villarreal Real Madrid meladeni Villarreal pada laga pekan ke 28 La Liga 2022 2023 Minggu Pada duel yang berlangsung di Santiago Bernabeu Real Madrid dipaksa kalah dengan skor 3 2