Roti Goreng Sup Kambing
Assalamualaikum WBT
BEBERAPA hari lepas, masa nak masukkan kereta dalam garaj, Sk perasan, almari pinggan mangkuk yang kami letak kat dalam garaj, macam dah senget ke depan. Dalam almari tu ada gelas-gelas kaca, mangkuk-mangkuk dan pinggan hidang yang jarang dipakai. Bukan jarang lagi tapi rasanya sejak almari tu dipindahkan keluar selepas beli Almari Billy Ikea, memang tak pernah guna dah. Ya Allahhhh, takut sebenarnya bila baca bab hisab-hisab harta yang tak digunakan ni tapi tu la, nak kemas tu macam tak ada masa (sebenarnya malas).

Bila tengok gerobok dah ke depan tu, teruslah risau. Karang tak pasal-pasal tumbang atas kereta pulak. Jadi, Sk letak kereta di luar garaj. Almari tu dekat bahagian Sk punya parkir. Keesokannya, balik kerja, Sk keluarkan barang-barang dalam tu. Longgok dulu la kat depan tingkap. Dua hari la kereta park kat luar. Semalam la, baru dapat declutter. Bukan sahaja ada barang-barang kaca, ada buku-buku dan novel jugak. Ni haaa.. beg zaman pasukan JDT belum bergelar JDT pun ada. PI kata, beg ni dia nak jual kat ebay, hahahaha.

Malam semalam, PI ada Majlis Anugerah Media di Persada Johor. Sk panaskan sup kambing yang tapau dari Restoran Nasi Ayam Hainan yang tertinggal satu malam dalam kereta tu. Sk tak buang pun sup tu sebab masa tapau tu pun dah malam dan semalaman dalam kereta, tak kena panas. Sk cium baunya, tak ada bau masam, masih bau sup kambing, jadi Sk terus masukkan dalam peti sejuk. Alhamdulillah, nak panaskan tu pun Sk bau lagi, bila dah panas, Sk rasa sikit sup dan kambingnya, masih elok lagi. Sk terus panaskan sehingga betul-betul mendidih

Ni pulak lebihan roti yang beli untuk buat sarapan hari bertugas konvo. Masa beli tu, dahlah jenama kesukaan tak ada, ada dia aje tapi saiz jumbo. Makannya lima keping aje. Tu la Sk buat Roti Telur. Pecahkan telur dua biji, letak garam, letak sikit pes cili dan bawang kisar, kemudian kocak dengan garfu. Roti tadi, potong empat, celup dalam telur kemudian goreng dalam minyak terendam (deep fried). Ni makan sambil tengok filem Martabat, hahahah. Entah apa-apalah cerita tu tapi layan jugaklah sambil makan roti telur ni, hihi
Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :
https://sariyusa.blogspot.com/2025/10/roti-goreng-sup-kambing.html