Resepi Rendang Ayam Cili Api

Assalamualaikum..

Hari ni dah Jumaat kan...lepas tu dah weekend..mesti ada perancangan nak masak menu yang sedap sikit untuk berbuka dengan keluarga kan...SA hari - hari cari resepi nak tukar- tukar menu masak...minggu ni ramai kat rumah harapnya...harap adik- adik balik...kalau tak sendu la berbuka berdua dengan Pak Zain..

SA terjumpa resepi rendang ayam cili padi...NS memang guna cili api bila buat rendang..kalau nak warna rendang macam dalam gambar...biasa arwah mak SA suruh campur cili kisar sikit bagi warna cantik lagi...tapi SA prefer cili api...baru pure NS kan...time raya SA kalau pi rumah sedara mara memang suka terjah rendang dulu..x kisah rendang ayam atau rendang daging..

Jom tengok resepi kalau korang nak cuba weekend ni..ni bukan cara SA masak..ni orang lain punya resepi.tapi SA nak mencuba nanti...tengok bahan lebih kurang sama je...tapi ada beza..

RENDANG AYAM CILI APIBahan bahan:
1 ekor ayam
1 - 1 1/2 kotak santan kotak
2 - 4 batang serai - ketuk
2 sudu besar cili kering kisar - opsyenal untuk cantikkan warna supaya kemerahan
1 keping asam keping
4 keping daun limau purut - opsyenal. Saya letak sebab guna serai 2 sahaja
1 sudu besar kerisik
Garam
Gula
Sedikit serbuk kunyit - jika perlu
Minyak untuk menumis

Bahan kisar:
10 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
1 inci kunyit hidup
1 inci halia
7-10 tangkai cili padi kampung - boleh tambah
4 hirisan nipis lengkuas

Cara cara:
Panaskan kuali dan masukkan minyak. Tumis bahan kisar, serai dan cili kisar hingga air agak kering sedikit. Masukkan ayam dan masak sehingga ayam kecut.
Masukkan santan dan air secukupnya. Bila mendidih masukkan asam keping, gula dan garam. Bila hampir terbit minyak, masukkan kerisik. Jika masuk daun limau purut, boleh masukkan ketika ini.
Masak sehingga rendang hampir kering dan terbit minyak. Bolehlah ditutup api. Sedia untuk dinikmati.

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.suriaamanda.com/2024/03/resepi-rendang-ayam-cili-api.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Resepi Ayam Bakar Kewpie

papar berkaitan - pada 14/3/2024 - jumlah : 126 hits
nbsp Semalam 1 Ramadan 1445H hari Selasa bersamaan 12hb March 2024 Hari pertama puasa untuk tahun ni Tahun kedua puasa tanpa mak sedih rindu dan kak ana belum berkesempatan balik kampung lagi untuk ziarah rumah akhir mak nbsp Macam kebiasaa...

Ikan Siakap Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 2/3/2024 - jumlah : 184 hits
Ikan Siakap Masak Lemak Cili Api Bila musim cuti sekolah saya lebih banyak masak menu berkuah sebab ada orang suka makan kuah banjir siapa lagi si bujang bongsu tu la Jadi kebanyakan menu saya adalah asam pedas lemak cili api dan sup atau s...

Resepi Nuget Ayam Salut Tepung

papar berkaitan - pada 8/3/2024 - jumlah : 110 hits
Masa buat nugget ayam ni dah rancang nak jadikan stok waktu bulan puasa nanti Nak makan waktu sahur sebab selalunya waktu sahur tu selera hilang susah betul tekak nak telan nasi Kami sekeluarga memang jenis suka kudapan ringan macam nuget j...

Resepi Nasi Ayam Hainan

papar berkaitan - pada 7/3/2024 - jumlah : 136 hits
Resepi nasi ayam ni ada pelbagai cara Tak caya cuba Google macam macam resepi keluar Salah satunya adalah nasi ayam hainan Asal usul nasi ayam ni jujur cikla tak taulah tapi mungkin cara ia dimasak ala ala chinese style Iyelah dah nama pun ...

Himpunan Resepi Ayam Masak Kari

papar berkaitan - pada 4/3/2024 - jumlah : 135 hits
Resepi Ayam Masak Kari Pada hari ini saya nak kongsikan beberapa resepi yang sangat mudah untuk kita sediakan Masakan ni memang sangat sedap dan merupakan menu yang sangat popular di Malaysia Sesiapa yang nak belajar masak ayam kari ni bole...

Himpunan Resepi Ayam Goreng Berempah Juadah Sahur Mudah Dan 5 Tips Ayam Goreng Crispy

papar berkaitan - pada 20/3/2024 - jumlah : 91 hits
Resepi ayam goreng berempah Dalam dunia masakan yang kaya dengan pelbagai tradisi dan budaya terdapat sebuah hidangan yang telah memikat selera dan hati ramai orang iaitu Sebuah hidangan sederhana yang awalnya dimulakan oleh generasi terdah...

Resepi Ayam Goreng Ala Mcd

papar berkaitan - pada 14/3/2024 - jumlah : 92 hits
Bahan buat Ayam Goreng ala McDAyam Tepung GandunTepung Bestari Tepung BerasSerbuk Cili BabaCara cara buat Ayam Goreng ala McDCampurkan tepung bestari bersama tepung beras serbuk cili dan air Perapkan ayam dalam bancuhan tadi selama sejam da...

Harga Bekalan Ayam Stabil Hasil Pemantauan Dvs Mat Sabu

papar berkaitan - pada 14/3/2024 - jumlah : 143 hits
Kementerian Pertanian dan Keterjaminan Makanan memaklumkan harga dan bekalan ayam di pasaran kini adalah stabil Menterinya Datuk Seri Mohamad Sabu berkata ia adalah hasil pemantauan dilakukan Jabatan Perkhidmatan Veterinar yang dibuat secar...

Sembang Walaun Lupa Fakta Masa Jadi Kerajaan Harga Ayam 12 Ke 14 Sekilo

papar berkaitan - pada 15/3/2024 - jumlah : 217 hits
Walaun dan walajib cakap kalau harga ayam gerenti naik Tapi sebaliknya harga ayam makin setiap bulan Ni dah masuk Ramadhan Biasanya harga ayam akan naik bila musim raya Tapi masa CNY hari tu pun stabil je Tapi macam biasalah walaun dan wala...