Resepi Mantou Gerenti Lembut Gebu


Kredit: Gerald Lee Ban mantao dan kung poh ayam merupakan kombinasi snek kegemaran saya sejak kecil lagi! Rasa ban yang lemak masin dan kepedasan sajian kung poh ayam ini boleh buat saya tak berhenti makan, tambah-tambah lagi kalau waktu hujan lebat ataupun semasa menonton rancangan kegemaran saya.
Oleh sebab tempoh hari saya sudah berkongsi resepi kong poh ayam saya, saya merasakan memang sesuailah untuk saya berkongsi resepi ban mantao kegemaran saya agar anda sendiri dapat merasa sendiri keenakan gabungan kedua-dua sajian ini.
Keunikan Ban Mantao Bagi yang tak biasa makan atau melihat ban mantao ini, merupakan sejenis ban kukus yang cukup popular di wilayah-wilayah di bahagian utara China. Lazimnya, ban mantao tidak berinti, berbeza daripada pau lain yang berinti. Ban mantao merupakan makanan ruji bagi kebanyakan penduduk di China kerana sifatnya yang cukup versatil, dalam erti kata lain, boleh dimakan dengan pelbagai lauk-pauk dan bubur. Selain itu, ban ini juga mudah untuk disediakan, harganya murah dan boleh didapati di merata tempat dengan mudah.
Bagi saya, ban mantao mempunyai tekstur yang cukup menarik. Walaupun kosong tetapi tekstur ban mantao yang lembut dan gebu dapat menyerap kuah dan perisa lauk yang dicicah hingga memberikan sensasi yang cukup mengasyikkan.
Bahan-Bahan:
600g tepung pau hk atau tepung pau biasa 2 sudu teh yis120g gula kastor 2 sudu teh serbuk penaik1 sudu teh garam320ml air4 sudu besar minyak Cara-Cara:
Masukkan semua bahan kecuali minyak ke dalam mesin pengadun.
Kacau hingga doh terhasil.Masukkan minyak. Selepas menambah minyak, doh akan kelihatan seperti pecah tapi teruskan memukul hingga doh terhasil sekali lagi.
Balut dengan pembalut plastik dan biarkan doh rehat di tempat yang panas dan biar mengembang selama 30 minit.Letakkan doh atas permukaan yang ditepung. Uli seketika dan bahagi kepada 2.Kemudian bahagian setiap doh pada 5 bebola doh kecil seberat 65g setiap satu. Canai doh hingga menjadi memanjang dan nipis. Buat belahan di bahagian tepi doh.Sapu sedikit minyak bijan. Gulung doh dan pegang di bahagian hujung doh dan pintal lalu ikat simpul.Letakkan setiap ban atau ban bunga yang disimpul pada sehelai kertas bakar.Tutup bun dengan kain dan biarkan doh ban rehat selama 10 minit.Kukus selama 10 minit. Pastikan air betul-betul menggelegak semasa mengukus bas. Apabila membuka penutup pengukus, pastikan titisan wap air tidak mengenai ban yang siap dikukus. Gebunya, Lembutnya! Resepi ban mantao ini tak pernah mengecewakan saya. Setiap kali saya menyediakan ban mantao menggunakan resepi ini, ban mantao yang dihasilkan sentiasa lembut dan gebu. Namun begitu, jangan berputus asa kalau cubaan kali pertama anda tak begitu menjadi. Teknik memintal dan menyimpul ban mestilah betul. Untuk menguasai teknik ini, anda perlu berlatih beberapa kali dulu. Jadi, jangan susah hati kalau ban mantao anda tak seperti yang diharapkan.
Apapun, jangan lupa untuk kongsi dengan saya resepi mudah kegemaran anda dan jika anda ada permintaan resepi yang anda ingin saya dan Butterkicap kongsikan, silalah beritahu kami, ya. Kalau ada permintaannya, jangan lupa untuk mengikuti Butterkicap dan saya di laman Instagram. Senang untuk kami penuhi permintaan anda itu!
The post Resepi Mantou Gerenti Lembut & Gebu appeared first on Butterkicap.


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://www.butterkicap.com/kitchen-lab/recipes/resepi-mantou-gerenti-lembut-gebu

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Donut Lembut Dan Gebu Yang Sedap

Resepi Donut Lembut Dan Gebu Yang Sedap

papar berkaitan - pada 10/5/2020 - jumlah : 240 hits
Assalamualaikum dan Selamat Sejahtera Harini nak kongsi satu resepi donut yang lembut dan gebu bila di makan Selalu Aisyhah buat akan dapat 30 biji untuk 1 adunan So Aisyhah akan buat frozen yakni bila nak makan baru goreng bagi garing dan ...
Nak Buat Kuih Bahulu Lembut Gebu Dan Wangi Ini Resepinya

Nak Buat Kuih Bahulu Lembut Gebu Dan Wangi Ini Resepinya

papar berkaitan - pada 6/5/2020 - jumlah : 498 hits
Assalamualaikum dan salam sejahteraKuih Bahulu merupakan salah satu kuih yang aku dan keluarga aku suka Bila tiba musim perayaan iaitu Hari Raya Aidilfitri dan Aidiladha Kuih Bahulu merupakan kuih yang wajib ada di rumah dan akan dimakan pa...
Tak Yakin Buat Donat Langkah Ni Paling Senang Ekstra Lembut Gebu

Tak Yakin Buat Donat Langkah Ni Paling Senang Ekstra Lembut Gebu

papar berkaitan - pada 6/5/2020 - jumlah : 258 hits
Bukan semua daripada kita yakin untuk mencuba beraneka jenis kuih muih Ada juga yang sudah mencuba tetapi hasilnya tidak menjadi sudahnya mula rasa tidak yakin untuk mencuba semula Donat antara kuih yang sering membuatkan kita tidak yakin u...
Dapur Bujang Resipi Donat Gebu Dan Lembut Sampai Ke Pagi

Dapur Bujang Resipi Donat Gebu Dan Lembut Sampai Ke Pagi

papar berkaitan - pada 6/5/2020 - jumlah : 280 hits
Assalamualaikum and Hello Blog aku sejak bulan Ramadan ni dah macam blog mak mak ya Penuh dengan pelbagai resipi random yang aku cuba sepanjang tempoh PKP haha Aku harap korang semua hadap jelah dengan segala juadah yang aku nak buat ni Unt...
Resipi Cucur Bawang Holland Lembut Gebu Dan Sedap

Resipi Cucur Bawang Holland Lembut Gebu Dan Sedap

papar berkaitan - pada 6/5/2020 - jumlah : 238 hits
Assalamualaikum Percubaan pertama kali buat cucur yang lembut dan gebu seperti beli di tepi jalan Mulanya niat nak buat cucur udang tapi stok udang dalam peti pula tak cukup Jadinya Fiza tukar dengan bawang Rasanya alamak sama macam beli ka...
Kek Pandan Moist Gebu Ni Paling Mudah Wangi Sedap Gerenti Jadi

Kek Pandan Moist Gebu Ni Paling Mudah Wangi Sedap Gerenti Jadi

papar berkaitan - pada 22/4/2020 - jumlah : 371 hits
Berbanding kek mentega atau kek kek lain kek pandan antara kek yang cukup harum baunya Ketika kek di masak di dalam oven anak anak pastinya tak sabar dan menantikan kek yang satu ini Baunya cukup membuatkan seisi rumah rasa tak senang Bagi ...
Resepi Nona Manis Sukatan Cawan Yang Sedap Lembut Dan Manis Secukup Rasa

Resepi Nona Manis Sukatan Cawan Yang Sedap Lembut Dan Manis Secukup Rasa

papar berkaitan - pada 6/5/2020 - jumlah : 356 hits
As Salam Resepi Nona Manis Sukatan Cawan Yang Sedap Lembut Dan Manis Secukup Rasa Kuih Nona Manis ni sudah beberapa kali saya makan sebelum ini Itupun saya order dari rakan sekolah yang tolong ambik order dari orang lain Sejak merasa kuih n...
Resepi Roti Jala Lembut Sepanjang Hari

Resepi Roti Jala Lembut Sepanjang Hari

papar berkaitan - pada 7/5/2020 - jumlah : 332 hits
Resepi Roti Jala Lembut Sepanjang HariMasa aku kerja dulu Roti Jala dah jadi menu kena ada kalau buat jamuan dekat office Dia punya penangan tu memang melekat la Nak pula dapat Roti Jala yang lembut dan makan dengan kari ayam Boleh mengalir...
Resepi Mudah Pancake Gebu Perisa Strawberi Lazz

Resepi Mudah Pancake Gebu Perisa Strawberi Lazz

papar berkaitan - pada 27/4/2020 - jumlah : 274 hits
Assalamualaikum w b t Pancake Strawberi Penuh Nutrisi Untuk Anak anak Dalam tempoh pergerakan kawalan ini macam macam perkara baru yang IbuBapa lakukan Apa pun ambillah ia sebagai satu peluang untuk kita lebih rapat bersama keluarga dan har...
Hanya Isu Dalaman Mahathir Sanggup Letak Jawatan

Kebun Durian Haram Di Hutan Simpan Bukit Cerakah

Sekarang Najib Nak Jadi Hero Dulu Kenapa Tak Bela Kami Dr Kontrak

Aston Martin Reka Kereta Bertemakan Jdt

10 Rooms With Sea Views Full Of Ideas Of Refreshing Decoration

Doakan Ezad Lazim Tengah Down Teruk Kerana Sakit Banyak Diamkan Diri

Expressway Repair Works Exercise Caution Motorists Advised

Pas Kemukakan Plan Jangka Pendek Dan Jangka Panjang Isu Tangani Isu Doktor Kontrak



Biodata Farah Ann Abdul Hadi Atlet Gimnastik Malaysia

10 Negara Paling Banyak Membazir Makanan

7 Istilah Dalam Peribahasa Melayu Yang Ramai Tak Faham Maknanya

Roza Shanina Sniper Wanita Kesatuan Soviet Yang Digeruni Tentera Nazi

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Cik Ayu Mee Sanggul Slot Megadrama Astro


Salam Aidiladha

Resepi Waffle Bulat Yang Rangup Di Luar Dan Gebu Di Dalam

Awak Kat Mana Awak Awak Kat Mana

Pajeri Nenas Masam Manis Alahai Sedapnya

Maka Sebaik Baik Perancang Adalah Daripada Sang Pencipta

Manfaat Dan Kebaikan Buah Elderberry Pada Life Shake Protein