Resepi Kerabu Daun Selom Yang Sedap Juga Boleh Di Jadikan Ulam


Pada penggemar ulam-ulaman daun selom memang tidak asing lagi bukan saja di kalangan orang melayu, malah kini orang Cina, India dan kaum yang lain turut menggemarinya. Daun selom atau nama botaninya Oenanthe javanica ini boleh dijumpai hampir seluruh kawasan Asia, terutamanya India, Pakistan, Jepun, Taiwan dan China. Ianya tumbuh liar dikawasan bertanah lembap seperti paya dan tepi sungai

Kerabu Daun Selom Yang Sedap, Juga Boleh Di Jadikan Ulam
Daun dan batangnya berwarna hijau dan bunganya bersaiz kecil dan berbunga kecil. Rasanya yang lemak-lemak dan sedikit pedas memang menambat hati pengemarnya. Sedap di buat kerabu atau ada yang panggil urap. Boleh juga di cicah sambal belacan, budu dan cencalok. Tak kisahlah bagaimana cara daun selom ini di makan tapi yang sebenarnya daun selom ini juga mempunyai khasiat dan manafaat kepada kesihatan kita. Antara khasiatnya adalah :
- Mengandungi banyak air iaitu 91.6 % air, 1.1 % protein, 0.4 % lemak, 4.4 % karbohidrat, 1.0 % serabut dan 1.5 % abu. 
- Meredakan penyakit seperti bisul, terkena gigitan kuda, ular, kala jengking, dan bengkak kerana kanser. Caranya: dengan melumatkan daun dan batang kemudian sapu pada bahagian yang sakit atau terkena gigitan. 
- Rebus daun selom dan airnya diminum sebagai penawar demam selesema, batuk, susah buang air kecil dan buang air bercampur darah. 





Kelmarin  ada kawan buat kerabu daun selom ni. Dia tunjuk gambar dan siap bagi resepi cara-cara buat kerabu ni di group whatssap. Sebelum gambar dan resepi hilang di telan angin lalu dari handphone, aku nak abadikan gambar dan resepi tu di blog ini. Nanti nak pergi pasar beli daun selom buat kerabu tapi hujung minggu baru dapat pergi. Minta en suami belikan... katanya tak kenal yang mana satu daun selom. hurm

Resepi Kerabu Daun Selom Yang Sedap, Juga Boleh Di Jadikan Ulam
Bahan-bahan:
Daun selomUdang keringCili apiCili MerahBawang besarKerisik/kelapa parutLimau kasturi
Cara-cara:
Daun selom di racik kasar. Udang kering, cili api, cili merah di tumbuk halus, Bawang besar di hiris nipis. Gaul bahan tumbuk, bawang besar hiris bersama daun selom dan kerisik/ kelapa parut. Perah limau kasturi dan perasakan dengan garam dan gula. Siap dan boleh di hidangkan

Semua bahan-bahan ikut banyak yang di pelukan. Tiada specifik banyak mana yang di perlukan. Ikut sesedap rasa sendiri. Nak banyak, nak pedas atau kurang pedas atau nak lebih masam, masin dan manis pun ikut pilihan sendiri

Dan lagi kalau nak letak belacan pun boleh. Kalau nak letak kerisik pun boleh, kelapa parut pun boleh atau kelapa sangai pun boleh ikut citarasa sendiri juga. Menurut kata kawan yang bagi resepi dan gambar ni semalam, kerisik masih beku jadi dia letak kelapa parut sebab nak cepat makan

Pokok selom ini senang di biakkan. Ia boleh ditanam di dalam bekas, di atas batas atau pun secara hydroponik. Pokok selom memerlukan tanah yang mempunyai bahan organik dan kelembapan yang tinggi untuk hidup subur. Ia boleh dituai selepas dua bulan ditanam dan tahan tumbuh bertahun-tahun lamanya

Nak lihat berbagai resepi dari blog ini... klik SINI  Oh yer lupa plak kenalah kredit kat empunya gambar ni kan! Terimakasih ipah bagi izin gambar dan resepi tayang di blog ni

p/s : Nanti mesti nak tanam pokok selom, senang nak buat ulam dan kerabu. Hai rumah, bilalah nak siap


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://annurbeauty.blogspot.com/2019/09/resepi-kerabu-daun-selom-yang-sedap-juga-boleh-di-jadikan-ulam.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Resepi Menu Makanan Berpantang Untuk Ibu Lepas Bersalin Yang Mudah Dan Sedap

Resepi Menu Makanan Berpantang Untuk Ibu Lepas Bersalin Yang Mudah Dan Sedap

papar berkaitan - pada 8/9/2019 - jumlah : 394 hits
Menu berpantang untuk kaum ibu selepas bersalin bukanlah susah untuk di buat Ia bagaikan menu diet eat clean juga Kali ini aku nak kongsi menu berpantang yang aku dapat dari dalam facebook untuk di tatap dan di ikuti oleh para ibu yang baru...
Resepi Sup Daging Paling Mudah Dan Sedap Guna Perencah Sup Siam

Resepi Sup Daging Paling Mudah Dan Sedap Guna Perencah Sup Siam

papar berkaitan - pada 4/9/2019 - jumlah : 938 hits
Resepi Supa Daging Paling Mudah Dan Sedap Guna Perencah Sup Siam Salam semua Nak share resepi paling senang sangat dah ikut jerr apa arahan yang dalam paket perencah tu D Lama rasanya tak beli apa apa jenis perencah segera macam ini Walaupu...
Resepi Mudah Kerabu Perut Kecoq Lioq

Resepi Mudah Kerabu Perut Kecoq Lioq

papar berkaitan - pada 24/8/2019 - jumlah : 606 hits
Assalamualaikum semua Jom layan mudah ni Tengok je dah kecoq lioq Bahan bahan 1 2 kilo perut lembu yang direbus Daun selom ulam Raja 1 ulas bawang merah 1 batang bunga kantan 3 batang cili padi segenggam tomato ceri 2 sudu besar jus limau k...
Resepi Tart Daun

Resepi Tart Daun

papar berkaitan - pada 26/8/2019 - jumlah : 514 hits
RESEPI TART DAUNBAHAN BAHAN 1 ketul mentega farm cows 20 gram gula ising 1 sudu besar minyak sapi 1sudu teh esen vanilla1 biji kuning telur 2 sudu besar tepung jagung Tepung gandum secukupnya 2 biji kuning telur dan sedikit pewarna kuning C...
Resepi Muffins Chipsmore Paling Simple Paling Sedap

Resepi Muffins Chipsmore Paling Simple Paling Sedap

papar berkaitan - pada 11/9/2019 - jumlah : 672 hits
Resepi Muffins Chipsmore Paling Simple Paling SedapBAHAN BAHAN
Resepi Cendol Durian Simple Sedap

Resepi Cendol Durian Simple Sedap

papar berkaitan - pada 28/8/2019 - jumlah : 1353 hits
Asssalammualaikum guyss apa khabar sihat semua kepada pembaca blog akak minta maaf sangat sangat sebab dah lama akak tak update blog Korang taukan sekarang musim durian kalau lalu je atas jalan raya di bahu bahu jalan mesti korang Nampak ba...
5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat

5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat

papar berkaitan - pada 6/9/2019 - jumlah : 721 hits
5 Resepi Cup Cake Yang Pasti Sedap Mudah Nak Buat Dan Moist Sangat Salam semua blog ini sedang dikemaskini yang mana nak edit tu memang kena edit kalau sesiapa nampak post entri lama naik newsfeed tu tu tandanya entri dikemaskini balik Kali...
Pengat Durian Resepi Mudah Dan Sedap Dari Mak

Pengat Durian Resepi Mudah Dan Sedap Dari Mak

papar berkaitan - pada 26/8/2019 - jumlah : 755 hits
Pengat Durian Resepi Mudah Dan Sedap Ramai cakap pengat durian sedap Pengat durian best makan bersama pulut Pengat durian makan sepinggan tak cukup Pengat Macamana sebenarnya rupanya pengat ni Daku yang berasal dari utara cuma biasa dengan ...
Resepi Sedap Masak Asam Utara

Resepi Sedap Masak Asam Utara

papar berkaitan - pada 5/9/2019 - jumlah : 724 hits
Orang utara panggil masak asam Paling simple tapi dia la paling bahaya Silap silap 3 pinggan Ada sapa suka Kita geng
Pengalaman Menambah Nilai Kad Touch N Go Di Caring Pharmacy

Oriental Kopi Klcc Port Minum Kopi Terbaru

Pasar Raya Flagship Jaya Grocer Di Sunway Pyramid Tarik Pengunjung Dengan Penampilan Serba Baharu

U Mobile The New Ali Baba Contractor For The Second 5g Network Tender

Rachel Zegler S Legs And Feet In Tights 6

The Celebrity Legs And Feet In Tights 2024 Pantyhose Queen Poll Full Contender List

Panas Artis Wanita Malaysia Ditahan Polis Thailand Turut Ditemukan 6 000 Biji Pil Kuda

Projek Tebatan Banjir S Ngor Gagal Rugi Besar


echo '';
Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Senyawa iQIYI Malaysia

Info Dan Sinopsis Drama Berepisod Project Projek Exit Astro Originals

Pelajari Asal Usul Nama Makhluk Seram Kisah Fiksyen Barat Yang Terkenal

10 Fakta Filem Kahar Kapla High Council Yang Ramai Tak Tahu Prekuel Drama Project Projek High Council

Anugerah Seri Angkasa 2024 Senarai Keputusan Pemenang Calon Top 5 Kategori Hadiah Persembahan Penyampai Trofi Dan Segala Info ASA 36


Larangan Menjalinkan Hubungan Sulit Dengan Suami Isteri Orang

12 Cawangan Ahmad S Fried Chicken Yang Semakin Mengganas Di Pasaran

Drama One Cent Thief 2

Jadual Tarikh Pembayaran Pencen Tahun 2025

Biodata Vivy Yusof Usahawan Ikon Fesyen Malaysia

Gantung Jawatankuasa Bersatu Bahagian Bentong Bendahari Bersama 40 Ahli Umum Keluar Parti