Puding Nyaman Dan Inovatif Kdu Santan Kopi Strawberi Melazatkan Rasa


Usai menjamu selera puding manis lemak berkrim pastinya melengkapkan sajian makan tengahari atau makan malam anda.
Enak dimakan sejuk dari peti ais, dua puding hasil idea tenaga pengajar dari KDU University College , Chef Fame Taufiq Fakarudin memang istimewa. Lembut dan cair di mulut…aahhh nyaman di tekak. Selamat mencuba.
PUDING SANTAN DAN MOUSSE SANTAN
BAHAN-BAHAN ;
300 gm susu segar @ penuh krim200gm krim cair3gm garam @ secukup rasa100gm gula kastor15gm serbuk gelatin30gm air50gm daun pandan | dikisar bersama susuBahan mousse santan :
120gm santan pekat300gm coklat putih15gm serbuk gelatin35gm air400gm krim putar manis3gm gulaCARA MEMASAK :
Puding Pandan
Taburkan serbuk gelatin ke atas air dan biarkan ia kembang (5 – 10 minit)Kisar daun pandan bersama susu, tapis dan buang serat pandanCampurkan krim, susu, garam dan gula ke dalam periukPanaskan kesemua bahan tersebut diatas api yang sederhana dan masak sehingga suamCampurkan gelatin yang kembang ke dalam adunan yang masih suam dan kacau sehingga sebatiTuangkan adunan pandan ke dalam loyang atau gelas dan simpan di dalam peti sejuk sehingga kentalPotong puding mengikut kehendak hidanganMousse Santan
Taburkan serbuk gelatin ke atas air dan biarkan ia kembang (5 – 10 minit)Cairkan coklat putih di atas air panas yang mendidihPanaskan santan dan garam bahan tersebut di atas api yang sederhana sehingga suamCampurkan gelatin yang kembang ke dalam adunan yang masih suam dan kacau sehingga sebatiCampurkan coklat puti yang cari kedalam adunan tadiPukul krim putar sehingga kembangMasukkan krim putar tadi kedalam adunan santan, gaulkan sehingga sebatiMasukkan kedalam beg piping bersama star nozzlePaipkan mousse santan ke atas puding pandanSAIZ HIDANGAN : 6- 8 orang
INFO CHEF :
1. Hiaskan bersama kepingan isi kelapa yang dihiris nipis, daun pandan dan juga sedap bersama kepingan coklat
2. Garam akan menaikkan rasa lemak di dalam setiap hidangan yang mengandungi santan, susu dan krim
PUDING STRAWBERI & KOPI ITALI
BAHAN-BAHAN :
200gm susu segar @ susu penuh krim500gm krim cair4gm garam @ secukup rasa120gm gula kastor20gm serbuk gelatin60gm air10gm pes strawberi10gm pes kopiCARA MEMASAK :
Taburkan serbuk gelatin ke dalam air dan biarkan ia kembang (5 – 10 minit)Campurkan krim, susu, garam dan gula ke dalam periukPanaskan kesemua bahan tersebut diatas api yang sederhana dan masak sehingga suamCampurkan gelatin yang kembang ke dalam adunan yang masih suam dan kacau sehingga sebatiBahagikan adunan tadi kepada dua bahagian dan masukkan pes starwberi kedalam satu bahagian dan pes kopi ke dalam bahgian yang lainTuangkan adunan strawberi ke dalam gelas yang disengetkan di dalam peti sejukSejukkan sehingga kental dan tuang adunan kopi kedalam gelas yang sama dan sejukan sehinggan kentalBoleh dihindangkan bersama krim putar yang diletakkan hirisan strawberi, daun pegaga dan coklat ‘shaving’INFO CHEF :Untuk memberi keenakan yang unik, puding ini boleh dihidangkan bersama sos strawberi
Resipi : Chef Fame Taufiq Fakarudin
Terima kasih : KDU University College, Jalan Kontraktor U1/14, Seksyen U1, Glenpark U1, Shah Alam. www.kdu.edu.my


Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

http://rasanakmasak.blogspot.com/2019/07/puding-nyaman-dan-inovatif-kdu-santan.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini
Kek Madeline Rasa Mentega Strawberi Kelapa Kering Gabungan Yang Sungguh Enak

Kek Madeline Rasa Mentega Strawberi Kelapa Kering Gabungan Yang Sungguh Enak

papar berkaitan - pada 4/8/2019 - jumlah : 733 hits
Kek ini dinamakan Kek Madeline kerana menggunakan acuan loyang yang berbentuk seperti gelas kecil Gabungan kek butter strawberi dan kelapa kering mencetuskan rasa enak yang hebat KEK MADELINEBAHAN BAHAN5 biji telur gred A1 cawan gula1 cawan...
Keunikan Rasa Kopi Dalam Tin Di Kopitiam Lama Pontian

Keunikan Rasa Kopi Dalam Tin Di Kopitiam Lama Pontian

papar berkaitan - pada 22/7/2019 - jumlah : 720 hits
Keunikan Rasa Kopi Dalam Tin Di Kopitiam Lama PontianPONTIAN Sebaris deretan kedai lama di Jalan Alsagoff terdapat sebuah kopitiam berusia 80 tahun yang cukup terkenal dikunjungi pelbagai kaum untuk menikmati sarapan
Petua Hilangkan Rasa Takut Dalam Diri

Petua Hilangkan Rasa Takut Dalam Diri

papar berkaitan - pada 2/8/2019 - jumlah : 326 hits
Rasa takut Pernah alaminya bukan Kita akan mudah berasa takut apabila melakukan sesuatu yang baharu atau sesuatu yang kita tidak mahir Malah kita juga boleh rasa takut hatta melakukan sesuatu yang kita mahir apabila kita
Buah Gajus Rasa Kelat Manis

Buah Gajus Rasa Kelat Manis

papar berkaitan - pada 2/8/2019 - jumlah : 2172 hits
Tidak ramai pernah makan buah gajus atau buah ketereh berbanding makan biji buah gajus atau kacang biji gajus Biji kacang gajus popular di negara kita sebagai snek mahukan dicampurkan pembuatan kek dan biskut Buah ketereh juga dikenali jang...
Mummy Tak Boleh Mati Tau Diana Amir Terharu Bila Anak Tunjukkan Rasa Sayang

Mummy Tak Boleh Mati Tau Diana Amir Terharu Bila Anak Tunjukkan Rasa Sayang

papar berkaitan - pada 1/8/2019 - jumlah : 274 hits
Kita sebagai ibu sentiasa tunjukkan rasa sayang kepada anak Cium dan peluk anak hari hari Malah perkataan sayang sentiasa bermain di mulut ucapkan setiap pagi Malah tak pernah terlepas walau sekali Itulah wanita bergelar ibu Namun bila anak...
Apel Organik Miliki Kandungan Lebih Sehat Dan Rasa Yang Lebih Lezat

Apel Organik Miliki Kandungan Lebih Sehat Dan Rasa Yang Lebih Lezat

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 200 hits
Sebutir apel yang tidak disemprot pestisida ternyata mengandung lebih dari 100 juta bakteri di dalamnya Namun jangan keburu khawatir 10 juta bakteri berbeda ini memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan tubuhmu
Kaswi Pandan Lemak Manis Ekstrak Daun Pandan Beri Aroma Dan Rasa Sedapnya

Kaswi Pandan Lemak Manis Ekstrak Daun Pandan Beri Aroma Dan Rasa Sedapnya

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 582 hits
Kalau biasa kaswi berperasa gula Melaka tapi kali ni Sabarina Saharani berkongsi resipi kuih kaswi dengan keeenakan rasa dan kewangian daun pandan Sedap bukan main lah Kuih tradisi ni wajib makan dengan kelapa parut best buat makan sarapan ...
Tak Rasa Nak Makan Malam Apabila Amal Minum Ini

Tak Rasa Nak Makan Malam Apabila Amal Minum Ini

papar berkaitan - pada 28/7/2019 - jumlah : 271 hits
Tahukah anda rakyat Malaysia antara paling ramai mengalami masalah berat badan yang berlebihan atau obesiti akibat makan berlebihan Masalah obesiti ni boleh mengundang pelbagai penyakit seperti kencing manis darah tinggi sakit jantung dan s...
Rasa Macam Ikan Gambit Saifullah Kongsi Foto Makan Katak Dikecam Netizen

Rasa Macam Ikan Gambit Saifullah Kongsi Foto Makan Katak Dikecam Netizen

papar berkaitan - pada 2/8/2019 - jumlah : 433 hits
Perkongsian foto pelakon Gambit Saifullah memaparkan yang dirinya sedang makan kaki katak mengundang kecaman netizen di Instagram BACA Menurut Gambit rasa katak itu seolah olah seperti ikan dan ayam dan dia pertama kali mencuba makan haiwan...
8 Karakter Di Drama Korea Ini Bisa Jadi Contoh Bahwa Emansipasi Bukan Cuma Cita Cita Wanita Indonesia

Penyalahgunaan Kuasa Penyakauan Harta Rakyat Oleh Mahathir Wajib Didedahkan

Bersih Slams Hulu Selangor Funds Ahead Of Kuala Kubu Baharu Polls

Wee Barking Up The Wrong Tree

Zus Coffee Ice Green Tea Latte

Let S Be Reasonable Tun M Don T Call The Kettle Black

Isu Buang Beras Sardin Semuanya Sudah Rosak Busuk Bekas Ahli Parlimen Kuala Krau

Membongkar Kejayaan Pembayaran Dan Pemenang Di Wecopytrade Dan Wemastertrade



Kisah Restoran Colonel Sanders Selain KFC Yang Tidak Boleh Dikembangkan

Info Dan Sinopsis Filem J2 J Retribution J2 J Retribusi Filem Malaysia 2021 Di Netflix Sekuel J Revolusi

Info Sinopsis Kutipan Sheriff Narko Integriti Filem Malaysia 2024

Info Dan Sinopsis Dough Doh Filem Malaysia 2023 Lakonan Syafiq Kyle Kini Di Netflix

Info Dan Sinopsis The Djinn s Curse Khong Khaek Filem Seram Thailand 2023 Kini Di Netflix Malaysia


Lelaki Bunuh Bakar Saudara Sendiri

Filem Reversi

Pucuk Manis Khasiat Dan Kesan Sampingan

Arief Apa Salahku Chord

8 Tanda Tanda Buasir Berdarah Mungkin Sebenarnya Kanser Usus

Afidivit Sokong Tahanan Rumah Najib Razak Ada Kesilapan