Menu Sahur Ringkas Resepi Udang Goreng Nestum Yang Sedap Cukup Masin Manis Lemak Dan Pedas

---

Menu Sahur Ringkas Resepi Udang Goreng Nestum Yang Sedap Cukup Masin, Manis, Lemak Dan Pedas || Salam semua, alhamdulillah selamat berpuasa semua untuk tahun 1440 Hijrah ini. Dah sahur apa tadi hii, kita goreng telur mata kerbau makan dengan nasi, berkuah kicap, yang simple - simple dulu, tak boleh lagi nak fikir menu yang sedap - sedap. Sebab sahur ni , tak berapa nak lalu makan jugak ni huu.


Sebelum tu, kita nak ucap terima kasih buat yang sudi singgah blog. Semalam pageviews mencanak naik dalam 7K lebih. Terkejut kita. Ramai ni yang cari resepi. Musim orang cari resepi. Rezeki bulan puasa memang macam tu blog kita tiap -tiap tahun, kalau hari - hari syok jugak. :D

Kita pun nak share resepi ini, rasanya boleh buat lauk sahur sebab nak masaknya tu simple la jugak. Ini gambar dah lama ni time sebelum puasa lagi buat. Udang besar sangat fresh dari laut. Akhirnya jadi menu udang goreng nestum.

Banyak - banyak resepi, resepi yang ini berkenan jugak sebab tak letak bawang putih, lagipun dah banyak kali dah guna resepi ni. Nestumnya yang rangup dan nampak berderai tu kita suka, memang a keeper lah resepi ni. Seingat dulu, first time buat, nestum tak nampak cantik macam ni ia jadi melekit.

Terfikir la kenapa jadi macam melekit nestum nya, selepas jumpa resepi ni baru tahu ada bahan rahsia nak jadi nestum tu berderai dan rangup jerr. Rupanya ada susu tepung, itu lah bahan rahsianya ya. :D.


Kalau udang goreng macam ni, bagi kita sedap ratah hii tapi makan dengan nasi pun sedap jugak. Buat siapa yang tak ada idea menu sahur untuk hari - hari seterusnya, boleh lah plan masak udang goreng nestum.

Rasa pun dah cukup masin, manis, lemak dari susu dan pedas. Nestum pun rangup jerr. Memang memikat selera kalau nak buat untuk menu sahur.

Kalau boleh guna udang besar isi pun banyak sikit nak gigit, tapi nak guna udang sederhana boleh jerr. Selamat mencuba. Kalau nak tonton video kat bawah dulu silakan. Jemput subscribe ya.. Terima kasih. :)


Menu Sahur Ringkas Resepi Udang Goreng Nestum Yang Sedap Cukup Masin, Manis, Lemak Dan Pedas

Bahan - Bahan

10 - 12 ekor udang saiz XXL ( guna udang saiz besar )
1/2 dari 1 biji telur yang telah dipukul
Garam
Serbuk lada putih
3 sudu besar tepung jagung
2 tangkai daun kari
2 tangkai lada burung merah dihiris serong
1 cawan nestum
3 sudu besar susu tepung
1/2 sudu teh gula halus
3 sudu besar butter

Cara - cara

1. Mula - mula sekali,siang udang buang segala najis belah butterfly, nanti goreng cantik. Kemudian basuh dan sejatkan.
2. Kemudian dalam satu mangkuk, masukkan tepung jagung, garam secukup rasa, serbuk lada putih. Masukkan udang tuang kan telur yang telah dipukul, gaul rata dan perap sekejap.
3. dalam mangkuk lain, satukan nestum, susu tepung dan juga gula halus. Kacau rata ketepikan sekejap.
4. Goreng deep fry udang sampai garing sebab suka garing.
5. Dalam kuali lain, masukkan butter, setelah butter cair masukkan daun kari dan juga lada burung.
6. Dengan api kecil, kacau sampai daun kari naik bau dan nampak crispy.
7. Masukkan campuran nestum dan terus kacau sampai nampak keemasan dan rangup.
8. Kemudian, baru masukkan udang dan gaul rata.
9. Siap dan boleh hidangkan terus.

---