Manfaat Adas Untuk Mengobati Perut Kembung Gangguan Pencernaan Sakit Perut Dan Obat Penenang Alami

---

Anda tentu mengenal tanaman adas, atau paling tidak pernah melihat buahnya yang memiliki aroma yang khas yang banyak digunakan sebagai bumbu masak. Tanaman dengan nama anneum graveolens ini disamping digunakan untuk keperluan kuliner ternyata memiliki berbagai macam khasiat obat. Manfaat adas bukan hanya dapat diambil dari buahnya saja, daun dan batangnya juga dapat digunakan sebagai ramuan herbal untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan. Diantara manfaat adas adalah untuk mengatasi masalah perut. Dalam artikel ini kita akan membahas berbagai manfaat adas

Tanaman adas banyak ditemukan di daerah beriklim tropis dan banyak dibudidayakan di musim panas yang panjang. Tanaman ini mudah tumbuh pada tanah yang subur dengan drainase air yang baik. Biji adas dapat digunakan  3 sampai sepuluh tahun tanpa merubah aroma dan manfaat adas itu sendiri.

Tanaman adas memiliki bunga berwarna kuning dan daun hijau kebiruan, tanaman ini  bisa tumbuh hingga setinggi 90 cm. Cara memanen buah adas adalah dengan cara memotong tangkainya, pada saat biji adas sudah tua dan matang. Setelah itu, Anda dapat mengeringkannya dengan menempatkan kepala benih dalam posisi terbalik dalam kemasan kertas dan membiarkannya berada di tempat yang kering dan hangat sekitar seminggu sebelum menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk digunakan lebih lanjut.

Dalam bahasa Inggris adas disebut Dill yang berasal dari bahasa Anglo-Saxon ‘dyle’ yang berarti menenangkan karena tanaman ini sudah lama digunakan untuk menyembuhkan masalah pencernaan dan digunakan sebagai obat penenang alami.

Bagian tanaman yang Digunakan adalah Daun, minyak dan bijinya yang digunakan untuk mengobati masalah kesehatan dan sebagai bumbu berbagai menu masakan.

Manfaat adas untuk kesehatanDi Indonesia tanaman ini sudah digunakan secara turun temurun untuk menyembuhkan berbagai keluhan kesehatan dengan cara alami. Berikut ini berbagai macam manfaat adas untuk kesehatan.

Manfaat adas yang pertama adalah untuk mengobati perut kembung, gangguan pencernaan dan sakit perut.Kram otot dan kejang usus bisa disembuhkan dengan minyak adas. Minyak atsiri dari adas juga bisa digunakan untuk menenangkan anak-anak yang mengalami kolik.Biji adas dapat digunakan sebagai penyegar nafasManfaat adas lainnya adalah bahwa tanaman  dipercaya bisa menyembuhkan flu, batuk demam dan kronis.Ramuan tanaman adas bagus untuk ibu menyusui karena dapat meningkatkan ASI dan juga mencegah kolik pada bayi.
Cara penggunaan adas sebagai obat biasanya diekstrak bagian batang dan daunnya, diambil minyaknya dengan cara disuling atau dapat dikunyah secara langsung untuk mendapatkan manfaat adas.

Manfaat adas untuk kulinerDaun dill segar memiliki aroma khas sehingga dapat membuat masakan terasa lebih sedap dengan aroma khas dan menggugah selera. Adas paling baik digunakan saat masih segar, adas cenderung kehilangan sebagian aromanya saat sudah mengering. Untuk mempertahankan aroma dan kesegaran, Anda dapat menyimpannya di dalam kulkas.

Biji adas banyak digunakan untuk masakan kari, salad dressing, masakan berbahan daging, makanan olahan, dan sebagai penyedap untuk memanggang roti dan keju. Biji adas juga digunakan bersama dengan mentega, stews daging dan berbagai masakan sup.Bunga adas juga sering digunakan sebagai pelengkap salad, daunnya digunakan sebagai pelengkap masakan dicampur dengan keju cottage.

Demikian berbagai macam manfaat adas baik untuk kesehatan maupun sebagai bumbu masak untuk menambah aroma pada berbagai macam menu masakan. Sayang sekali tanaman ini sudah jarang ditemukan. Upaya pelestariannya diperlukan agar anak cucu kita juga dapat menikmati manfaat adas ini.

---