Jom Buat Kuih Lapis Pandan Gedik Lembut Lemak Manis

Cuaca hari ini tidak panas sangat, redup saja. Minum air kopi tanpa hidangan kuih muih pastinya tidak lengkap minum petang anda.Bolehlah rancang nak masak kuih yang mudah dan tak jemu nikmati. Kuih lapis yang dikongsi oleh tokmi ni pun enak, lembut dan lemak-lemak manis. Bila dilapis dengan berhati-hati pasti cantik kejadiannya.
KUIH LAPIS PANDAN GEDIK
Bahan-bahan:
1 cawan tepung beras* ( tokmi guna cap teratai)-BELI ONLINE DI SINI
1 sudu besar tepung gandum *( sukat jangan menimbun)-BELI ONLINE DI SINI
1 sudu besar tepung jagung *( sukat jangan menimbun)-BELI ONLINE DI SINI
1 cawan santan pekat *
1 cawan air *
1/2 (setengah) cawan gula pasir *
Secubit garam *
2/3 helai daun pandan dikisar dengan 1/2 cawan air
1/2 cawan air***
Cara membuat:
1. Campurkan yang bertanda *.Kacau sebati dan tapis ( tokmi blend je)

2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Satu bahagian hendaklah dimasukkan air daun pandan,kacau sebati.Satu bahagian lagi hendaklah ditambah dengan 1/2 cawan air yang bertanda ***,kacau sebati.Maknanya jumlah bancuhan adalah 250 ml adunan pandan dan 250 ml adunan asal.
3. Panaskan air kukusan.Tutup tudung pengukus dengan kain bersih.Oleskan acuan saiz kecil ( sebaiknya 5 inci) dengan sedikit minyak dan panaskan sebentar.

4. Masukkan setengah cawan atau satu senduk adunan pandan. Kukus 5 minit kemudian masukkan adunan warna asal. Kukus lagi lima minit.
5. Ulang proses yang sama hingga selesai. Untuk lapisan terakhir yang pandan tu tokmi tambahkan sedikit pewarna hijau supaya warna nampak menarik.Kukus selama 10-15 minit kemudian buka penutup dan kukus lagi 5 minit supaya jika ada wap air yang jatuh akan jadi kering.
** Tokmi guna pengukus letrik jadi tokmi kurangkan jadi 3 minit setiap satu dan yang terakhir 8 minit. Tokmi pusing suhu kepada yang paling tinggi.Kalau ikut betul-betul bancuhan ni, kuih ni memang gedik, lembut dan rasa lemak-lemak.

Kredit: #daridapurtokmi
Sarimah Ismail
Kuih Telur Kubis. Resipi Tradisi Orang Terengganu Yang Sangat Sedap

Tak Uli Beria Tapi Gebu. Resipi Donat Kampung Ni Memang Patut Cuba

Resipi Pulut Inti Bunga Telang Yang Boleh Dicuba

The post Jom Buat Kuih Lapis Pandan Gedik , Lembut & Lemak Manis appeared first on RASA.

Artikel ini hanyalah simpanan cache dari url asal penulis yang berkebarangkalian sudah terlalu lama atau sudah dibuang :

https://rasanakmasak.blogspot.com/2021/09/jom-buat-kuih-lapis-pandan-gedik-lembut.html

Kempen Promosi dan Iklan
Kami memerlukan jasa baik anda untuk menyokong kempen pengiklanan dalam website kami. Serba sedikit anda telah membantu kami untuk mengekalkan servis percuma aggregating ini kepada semua.

Anda juga boleh memberikan sumbangan anda kepada kami dengan menghubungi kami di sini

Kuih Lapis Sedap Lemak Dan Lembut Sukatan Cawan

papar berkaitan - pada 8/9/2021 - jumlah : 301 hits
Kuih Lapis Kuih Lapis Sedap Lemak Dan Lembut Sukatan Cawan Marilah kita belajar buat kuih lapis pula kuih lapis simple dua warna yang biasa kita makan waktu minum petang makan dengan kopi O pun sedap Kuih lapis biasanya disediakan sewaktu a...

Tak Rugi Cuba Rasa Lemak Manis Kuih Koci Labu Leleh

papar berkaitan - pada 18/9/2021 - jumlah : 428 hits
Ada peminat kuih koci labu tak Sedapnya dapat makan kuih ni Rasanya yang lemak manis disukai ramai Jom kita buat kuih koci labu dengan resipi yang dikongsi saudari Nor Al Fatihah CARA BUAT KUIH KOCI LABU LELEHBAHAN DOH KOCI 2 cawan tepung p...

Resipi Muffin Pandan Bakar Guna Air Fryer Hanya 15 Minit Sahaja Hasilnya Sangat Lembut Gebu Sedap

papar berkaitan - pada 8/9/2021 - jumlah : 345 hits
Muffin pandan antara resipi yang paling mudah nak disediakan lebih mudah jika mama hanya menggunakan air fryer sahaja untuk membakar kuih ini Jom ikuti resipi ringkas ini Pandan muffin Resepi dia mudah je lembut gebu sedap pulak tu tapi jan...

Buat Sendiri Kuih Peria Sedap Lembut Begini Cara Caranya

papar berkaitan - pada 4/9/2021 - jumlah : 548 hits
Suka makan Kuih ni memang punya peminatnya yang tersendiri Ramai yang beranggapan kuih ni susah nak buat Tapi sebenarnya mudah je Jom cuba resipi perkongsian saudari Aida Syuhada ni Nampak mudah dan tidak renyah Nanti anda boleh cuba Sesuai...

Resepi Gulai Lemak Telur Ayam

papar berkaitan - pada 12/9/2021 - jumlah : 356 hits
GULAI LEMAK TELUR AYAMBAHAN Bawang besar cili padi merah hijau kunyit hidup tumbuk blenderCili merah tumbukSerai ketukDaun kunyit racik halusTelurSantanAirGaramajinomotoCARA Didihkn air dan masukkan bahan tumbuk juga serai dalam periukPecah...

Cara Ringkas Masak Gulai Nangka Muda Ayam Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 13/9/2021 - jumlah : 270 hits
Masak lemak cili api Negeri Sembilan memang tiada tandingan Seringkali disebut sebagai masakan yang ringkas namun sedap yang padu membuatkan ramai yang suka memasaknya Menerusi perkongsian resipi daripada Muhamad Muktamin Abdul Karim untuk ...

Sayur Pucuk Paku Masak Lemak Cili Api

papar berkaitan - pada 12/9/2021 - jumlah : 447 hits
Lama betul tak makan sayur pucuk paku Zaman sekarang agak susah ye nak jumpa sayur pucuk paku ni di bandar Kenalah mencari di pasar besar pasar tani atau pasar malam yang ada jual sayur sayur kampung dan barang basah Sejak duduk sini tak pe...

Masak Lemak Nangka Setelah Sekian Lama Tak Makan

papar berkaitan - pada 12/9/2021 - jumlah : 320 hits
Masak lemak Nangka dengan ikan goreng kena pulak dengan sambal belacan dah cukup dah untuk tambah berkali kali Itu belum masuk The post appeared first on

Lemak Cili Api Ketam Udang Bertambah Tambah Nasi

papar berkaitan - pada 6/9/2021 - jumlah : 221 hits
LEMAK CILI API KETAM UDANG BERTAMBAH2 NASI Bahan2 ketam udang harimau 30 biji cili padi kampung hijau 2 inci kunyit hidup 5 ulas bwg putih 12 biji bwg merah kecil 1 inci belacan bakar 1 biji kelapa 3 helai daun kunyit garam secukup rasa 1sk...