Goreng Goreng Aje Hari Ni

---

Assalamualaikum...

Hi korang..

Hujan x kat area korang? Seremban area umah SA ni hujan lebat, kejap berhenti, kejap hujan semula...hari ni hari ke 3 SA x sihat...sepanjang x sihat ni Mak Pah dan Pak Zain yang masak...SA memang x larat...batuk teruk dan memang x duduk dekat ngan diorang....dalam rumah pun SA pakai mask...ambil langkah berjaga-jaga kan...kalau bleh x nak berjangkit...turun bila nak amik makanan aje...air semua mmg beli mineral water letak kat atas.  
Dania dah start kerja semalam dan dia demam sekejap je..mmg SA yang paling teruk ha.  Sesekali datang batuk..jenis rasa nak terkeluar anak tekak...asal batuk macam tu je mengalir air mata...haih...cepat la elok...risau kalau kat tempat kerja nanti batuk...sure orang x selesa kan.  
Kita tengok gambar lauk Mak Pah ngan Pak Zain masak..sebenarnya Pak Zain siapkan bahan...Mak Pah yang masak....sebab tu sedap dia lain machiam...



Ikan cencaru goreng kunyit dan bawang putih

Sayur bendi goreng
 
Dua jenis lauk ni je...simple...makan pun bertiga...itupun x habis dan biasanya bawak sampai ke makan malam. Ni lauk fav kami sekeluarga...ikan cencaru ni besar tau...Pak Zain memang selalu beli yg besar-besar untuk masak macam ni...ingat lagi dulu masak duduk PD. Ini la lauk yang buat kami berebut. Masa tu kami hidup sederhana takde la susah sangat tapi elok je makan satu jenis lauk kongsi ramai-ramai..siap boleh simpan untuk makan malam lagi...tapi sekarang? Masa berlalu begitu pantas kan...sekarang dh mampu makan 2-3 jenis lauk berbeza ngan zaman SA kecik dulu..tapi tu la..kadang selalu membazir...dh tau tinggal berapa kerat je kat rumah ni...tetap nak masak banyak..kalau dulu buang je...tp skrg kalau masak lebih siap bleh call adik badik balik makan atau suruh amik lauk kat rumah...so x de la membazir...now belajar masak lauk simple dalam kuantiti sikit macam ni....elakkan pembaziran..allah marah kan...mahal rezeki kalau membazir..

---