Gabungan Rendang Udang Lepat Labu Pisang Didie Alias Dan Enot Memang Padu

---

Tak tahu nak masa apa untuk hidangan berbuka? Tengoklah Rasa Nostalgia Ramadan, macam- macam resipi kita kongsikan.
Dalam episod 5 ini memang terhibur dibuat dengan gelagat Didie dan Enot masing-masing menyempurnakan resipi nostalgia untuk dihidangkan ketika berbuka.

Didie sempat mengimbau kenangan kali pertama bertemu di set penggambaran ketika itu waktu Ramadan , Enot masakkannya Rendang Udang. Memang nampak sedap dan menyelerakan.

Hidangan pemanis mulut disediakan oleh Didie yang menjadi kegemaran Enot Lepat Labu dan Pisang.


RENDANG UDANG
BAHAN – BAHAN:
1kg udang Harimau
1kg santan Kara
1 helai daun kunyit
4 sudu besar kerisik
4 helai daun limau purut
Minyak masak untuk menggoreng udang
Garam secukupnya
Maggi Cukup Rasa
Ajinomoto
Gula Merah secukupnya
Air asam jawa
BAHAN KISAR:
3 ulas bawang putih
2 biji bawang besar
10 biji cili api hijau
1 inci kunyit hidup
4 batang serai
3 inci halia
1 inci lengkuas
CARA MEMBUATNYA:
1.Panaskan kuali dan goreng udang yang sudah dibersihkan. Masak sekejap hingga kekuningan.Ketepikan
2.Kemudian masukkan bahan kisar hingga naik bau / pecah minyak.
3.Tambahkan santan, air asam jawa, daun limau purut, kerisik, garam & gula merah secukup rasa. Masakkan kesemuanya dengan api sederhana.
4.Bila sudah mendidih masukkan udang yang digoreng tadi. Kacau hingga sebati semuanya. Akhir sekali masukkan daun kunyit.
5.Rasa & masak hingga kuah agak pekat. Terpulang pada citarasa  masing-masing.
6.Padamkan api dan hidangkan.

LEPAT LABU DAN PISANG
BAHAN – BAHAN:
1 biji  labu kuning ( (kukus dan dilecek)
1 sisir pisang -dilenyek
2 sudu besar gula pasir
Daun pisang-layurkan dulu
Gula Merah secukupnya
1 cawan tepung gandum
Kelapa parut + garam ( untuk inti )
CARA MEMASAK:
1.Campurkan gula pasir , gula merah dan tepung ke dalam adunan labu dan pisang yang telah dilenyek.
2.Jika adunan lembik sangat tambah sedikit tepung,adunan ni tak terlalu lembik.
3.Letak adunan 1 atau 2 sudu besar atas daun pisang.
4.Masukkan inti kelapa ditengah-tengahnya.
5.Kemudian bungkus seperti buat lepat biasa.
6.Kukus sampai masak.


Air Tulen, Bersih dan Segar Dari LG PuriCare™
Minum air yang banyak setiap hari dapat memberikan tenaga kepada badan. Tetapi dalam bulan puasa, lebih kurang 13 jam tubuh tidak mendapat air di waktu siang hari. Jadi ketika berbuka ramai akan minum pelbagai jenis air khususnya yang manis-manis  belaka.  Jadi untuk memberikan keseimbangan kepada tubuh, kita perlu minum air kosong yang tulen, bersih dan segar selepas berbuka.
Tidak sukar mana kerana kita boleh bawakan minuman ini ke dalam rumah dan boleh diminum atau digunakan untuk memasak dan sebagainya. Penulen Air Tanpa Tangki LG PuriCare™ 4-WARD sangat mudah dikendalikan. Mudah dipasang dan tidak menggunakan banyak ruang.
Ia juga mempunyai Aplikasi LG ThinQ™   berfungsi untuk memantau penggunaan air dan menggunakan mod Diagnosis untuk mengesan sebarang kesalahan produk. Jadi air dari mesin ini sentiasa mempunyai tahap ketulenan, kebersihan yang kesegaran yang berkualiti.
Ia juga dilengkapi dengan Alert Change Filter, di mana pengguna dapat memantau keadaan penapis pembersih air dengan mudah melalui lampu indikasi untuk memastikan prestasi sentiasa dioptimumkan. Jadi kita tidak perlu risau dengan tahap kebersihan air yang kita minum atau memasak setiap hari.
Nak tahu info lebih lanjut mengenai promosi Raya LG PuriCare™️, lawati laman webnya sekarang! (https://ift.tt/3fYBJcb)
Tonton Rasa Nostalgia Ramadan Sepanjang Bulan Ramadan Ini

Rasa Nostalgia Ramadan Musim Ketiga kembali memeriahkan suasana di sepanjang bulan Ramadan ini.
Menampilkan 23 orang selebriti terkenal tanah air yang akan berkongsi resipi-resipi nostalgia yang dimasak bersama orang tersayang, rakan baik atau keluarga terdekat, pastikan sangat mengujakan. Maklumlah aksi begini jarang dikongsi kepada umum. Memang mengujakan!
Jadi jangan lupa tonton rancangan ini setiap Isnin hingga Jumaat bermula 12 April 2021 pada jam 7 malam di Astro Prima.

---